Muffins de platano y frutos secos con chocolate

Si queréis una receta rapidita para usar esos plátanos tristes que quedan en el frutero, es esta, si la haces en el micro aún más rapidita.

50 ml de Yogurt o Leche o Nata 75 gr de Harina de almendras y/o avellanas 1 c/c de Levadura química 20 gr. pepitas de chocolate o a trocitos

Precalentar el horno a 180ºC.

Triturar todo junto: los plátanos, los huevos y yogurt o leche.

Añadir la harina previamente mezclada con la levadura.

Mezclar todo bien. Añadir el chocolate y mezclar.