Me encontré en el super con unos productos de Canderel que nunca había visto: Amarillo y Verde.
Es curioso que el Amarillo sea exactamente lo mismo que el Splenda, y sean del mismo color. Ambos tienen dextrosa, maltodextrina y sucralosa (1.2 gr/100 gr de producto).
Luego está el Verde, que tiene Stevia y por lo tanto anuncian como que contiene ingredientes naturales. Lo cual no significa que sea 100% natural o que estemos comiendo puras plantitas endulzantes. Los ingredientes son dextrosa, glucósidos de esteviol, saborizantes naturales, celulosa en polvo y sucralosa (0.615 gr/100 gr de producto).
Lo que me pareció más chistoso es una leyenda que dice "Todos sus ingredientes son considerados seguros bajo las regulaciones y directrices de la FDA". ¿Sabrán que la FDA también considera seguros todos los ingredientes del Canderel clásico (aspartame, acesulfame potásico) y del Amarillo? ¿O nadamás nos quieren poner letreritos que nos confundan para destacar lo "natural" del producto?
Tenemos también el clásico Canderel, con los mismos ingredientes de siempre: aspartame, acesulfame potásico. El aspartame ha estado envuelto en tanta controversia, que la gente lo ha evitado... de ahí que Canderel tuviera que re-inventarse. Con todo y todo, el aspartame sigue siendo considerado seguro por la FDA (lo cual no es ninguna garantía).
Que si son peras o son manzanas, yo creo que le va a costar mucho a Canderel salir de la fama del aspartame que tiene. Conozco a muchas personas que no saben ni qué es aspartame, no saben ni que Canderel tiene aspartame... pero saben que el "Canderel es malo". Cuando ahora, es lo mismo que Splenda, químicos que pretenden ser naturales. Ironías de la vida.