Revista Cocina

Obsesión por comer dulces

Por Arham @arhammarrero
Este trastorno alimentario es la consecuencia de sufrir el anhelo por comer alimentos concretos acompañado por una necesidad inmediata de satisfacer el apetito. Esta obsesión por comer dulces puede conllevar a una serie de riesgos como un aumento de peso o desordenes alimenticios, diabetes y caries.
Hay un dulce que pocas personas pueden resistirse a el, este es el chocolate del que existe numerosas recetas de cocina, aunque para padecer una adicción por él deberíamos consumir 13 kg diarios, algo casi impensable e imposible para una persona. Una adicción es cuando aunque consumamos el producto deseado cada vez sea menos eficaz para satisfacernos y por lo tanto cada vez necesitemos mas cantidad y no queramos dejar este producto que es el que nos hace sentir bien y satisfecho.
Hay personas que sienten la necesidad de consumir a todas horas y todos los días azucares, tales como dulces,golosinas o cualquier bollería, el hecho de de esta consumición les da una sensación momentánea de euforia y bienestar, que les hace sentir que todo va bien, esto puede padecerlo las personas con ansiedad, depresión, una vez esta sensación desaparece al rato de consumirlos, vuelven a sentirse desdichados, decaídos, apáticos y tristes, y vuelven a necesitar consumir dulces, esto se convierte en una obsesión y dependencia.Lo mas saludable para tratar esta obsesión por comer dulces es averiguar que es lo que provoca la ansiedad, y tratarla como tal, o la depresión en sus casos, porque esto evitara la ingesta desmesurada de alimentos dulces, lo mas recomendable es que se vaya al médico si se nota esta obsesión por algunos alimentos, y que el médico haga un estudio de que es lo que lo provoca.

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