Pastel de esparragos de hu�tor t�jar con langostinos

Pastel de esparragos de huétor tájar con langostinos

Publicada el 07/09/2017 12:50

Ingredientes para 6 comensales comensales

• 600 g de Espárragos de Huétor-Tájar
• 8 Huevos
• 250 g de Langostinos
• 1/4 l de Nata
• Pimienta blanca molida
• Nuez moscada
• Sal

1Se limpian los Espárragos de Huétor-Tájar, y una vez cocidos con un poco de sal, se pasan por el pasapurés y se reservan.

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