Revista Cocina

Patatas con alcachofas

Por Motivada

PATATAS CON ALCACHOFAS
INGREDIENTES:
- Patatas lavadas y cortadas en cuadraditos
PATATAS CON ALCACHOFAS
- 2 Botes de Alcachofas
PATATAS CON ALCACHOFAS
- Un chorrito de aceite de oliva
- Unos ajitos y cebolla partidas
PATATAS CON ALCACHOFAS
PATATAS CON ALCACHOFAS
- Una pizca de sal fina
PASOS A REALIZAR:
1. Se pone en una sarten, un chorrito de aceite de oliva y unos trocitos de ajo y cebolla.
PATATAS CON ALCACHOFAS
PATATAS CON ALCACHOFAS
2. Cuando los ajos estén dorados, se añaden las alcachofas y se mueve todo. 
PATATAS CON ALCACHOFAS
3. Se ponen las patatas en la cazuela y se mezcla todo.
PATATAS CON ALCACHOFAS
4. Se añade pimentón y un chorrito de sal. A continuación, se echa agua hasta cubrir todo. Y se deja cocer durante 25 minutos.
PATATAS CON ALCACHOFAS
Quedaría así:
PATATAS CON ALCACHOFAS
PATATAS CON ALCACHOFAS

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