Este delicioso plato hacia mucho que no lo hacia y como tampoco lo tenia en el blog pues me puse manos a la obra y aquí os lo comparto, espero que os guste.
INGREDIENTES
_ Aceite
_ Medio kilo de almejas
_ 1 cebolla
_ 1 o 2 dientes de ajo
_ 1 pimiento verde
_ 1 tomate
_ Patatas
_ Sal
_ Colorante alimenticio /Azafrán
_ Caldo de la cocción de las almejas
PREPARACIÓN
Ponemos el aceite en nuestra cubeta y agregamos la cebolla, los dientes de ajo, el pimiento y el tomate programamos.
MENÚ LEGUMBRES PRESIÓN ALTA
Sofreímos y cuando ya este empezando a dorarse añadimos las almejas le damos unas vueltas y añadimos el colorante, a continuación agregamos las patatas, el caldo y la sal, mezclamos bien y programamos.
MENÚ LEGUMBRES 12 MINUTOS PRESIÓN BAJA
Cuando pite, dejamos despresurizar solo y abrimos y ya podemos de gustar de este plato que esta uhmmm.