Revista Cocina
Ingredientes
Un kg. patatas, 2 cucharaditas ajo en polvo, 2 cucharaditas cebolla en polvo, una cucharadita de perejil picado, una cucharadita orégano, una cucharadita tomillo, una cucharadita de curry, 100 ml. aceite de oliva, sal.
Preparación
Pelamos, lavamos las patatas y las cortamos en dados grandes.
Precalentamos el horno a 180º C.
Ponemos todos los ingredientes en un bol y mezclamos todo bien.
Ahora, ponemos las patatas en una fuente de horno y horneamos a 180º C durante 35 minutos aproximadamente. Removemos las patatas pasados los primeros 10 minutos de horneado.
Los últimos 5´ ponemos el gratinador.
Nota. podemos incorporar otras especies de nuestro gusto.