Pate de jamon

Los patés, son siempre muy socorridos como entrantes. Generalmente se preparan con facilidad, y tienen la ventaja de que se pueden hacer con antelación, uno o dos días antes de la comida que se vaya a celebrar, de modo que hoy os dejo una receta fácil, rápida, y que en casa gustó mucho :-) 
Ingredientes

- 2 Latas de fiambre de jamón (500 g.)
- 1 lata de anchoas en aceite de oliva
- 1 lata de bonito en aceite (80 g.)
- 2 pimientos del piquillo asados
- 1 cucharada de las de café de mostaza
- 1 cuchadada de las de café de salsa ahumada HP
- 3 cucharadas de mayonesa
- 20 g. de brandy



Preparación con Thermomix

- Poner todos los ingredientes en el vaso de la Th y programar: 4 m. - 70º - V. 5

- Retirar del vaso, sacar a un molde y dejar enfriar .

- Se conserva 10 días en el frigorífico en un recipiente hermético.