Pesto sin frutos secos

Hoy te dejo una receta de una salsa que es apta para intolerantes a los frutos secos, a la lactosa y/o veganas.

Espero que la disfrutes.

Ingredientes

20 gramos de albahaca fresca

50 gramos de queso tipo parmesano vegetal

Medio vaso de aceite de oliva virgen extra

Media cucharadita de ajo en polvo (opcional)

Pimienta negra al gusto

Elaboración 

Colocar la albahaca en el pote de la batidora, añadir el queso, el aceite, el ajo y la pimienta negra.

Triturar hasta conseguir la textura que desees. Piensa que puedes añadir más o menos aceite dependiendo de si lo quieres más o menos líquido.

Et voilà!

En el siguiente vídeo te dejo el paso a paso.

Te dejo aquí el enlace al vídeo.

Pesto Sin frutos Secos

Gracias por leerme ...