Horas y horas en la cocina preparando con esmero una receta. Llega la hora de presentarla en sociedad y el resultado estético no es igual de bueno que el gastronómico. Emplatar, amigos, es todo un arte. Hay gente que nace con este don, pero también se puede mejorar con el paso del tiempo y con la experiencia.
La imagen de los platos también mejora gracias al uso de herramientas que nos facilitan el emplatado. Una de ellas son las pinzas, que permitirán colocar los detalles con mayor precisión y más si sois de tembleque fácil.
Las pinzas os ayudarán a situar también los distintos ingredientes en el plato sin destrozarlos y sin machar el escenario. Las hay de diferente tamaño, dependiendo de la precisión que acarree cada receta. En nuestra tienda encontrarás pinzas de acero inoxidable de gran calidad.
Después de utilizarlas, seguro que más de un comensal saca el móvil para hacerle una foto a vuestro plato y subirla acto seguido al Instragram.
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