Revista Cocina

PISTO O XAMFAINA (Microondas)

Por Zeditas

Esta receta es un básico en cocina y hecha en la sartén queda genial, pero yo últimamente me gusta hacerla en el microondas porque ahorro tiempo y ensucio menos,otra modificación que he hecho es cambiar el ajo, por ajo en polvo que me sienta mejor y con el pimiento igual, porque me molesta encontrarme la piel del pimiento y asado lo tolero mejor.

PISTO O XAMFAINA (Microondas)

5 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

1 cucharadita de ajo en polvo

150 gr. de salsa de tomate o tomate rallado

aceite de oliva virgen extra

PISTO O XAMFAINA (Microondas)


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