Revista Cocina

Pizza de champiñones y jamón

Por Julia Muñoz

Pizza de champiñones y jamón
 
Ingredientes:
1 lamina de masa fresca con levadura (es del lidl)salsa de tomate de setaschampiñones frescostaquitos de jamón serrano lonchas de queso sante 3%1 huevooreganosalqueso rayado 
Preparación:
Abrir la masa fresca y partir en dos partes iguale, dejar 30 minutos, doblar un poco los bordes y pinchar con un tenedor, añadir 1º el tomate, los champiñones limpios y laminados, los taquitos de jamón serrano, el queso sante partido a trocitos, orégano y sal, el huevo batido y el queso rayado, meter en la cubeta de la GM E con el papel de horno que lleva la masa, (así sera mas fácil de sacar), poner la tapa doradora y programar olla 160º, 10 minutos, tapa 250º, 10 minutos, sacar y servir A mi me han salido dos pizzas, llenan muchísimo  
Pizza de champiñones y jamón 
Gracias a www.paratucocina.com.es por la GM E 

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