Revista Cocina

Pollo Guisado bajo en grasas

Por Gcalcagno
Pollo Guisado bajo en grasas Ingredientes: 1 Pollo troceado (sin piel) 2 cucharadas de aceite de oliva
Tomillo
Sal y pimienta Ajo en polvo (o un diente de ajo picado) Preparación: Si quieres comerte un pollo realmente con sabor que no quede seco sino jugoso no dejes de preparar éste. Primero agrega al sartén caliente el aceite, y luego el pollo al que le habrás condimentado con un poco de sal, la pimienta, el tomillo y el ajo Pollo Guisado bajo en grasas

Tapalo para que se cocine con el vapor y con su propio jugo, de ésta manera no quedara seco

Pollo Guisado bajo en grasas

Luego de 10 minutos voltéalo para que se cocine por el otro lado, ya puedes dejarlo sin tapa y cocinalo por 5-10 minutos mas y listo!  Es ligero, bajo en grasas pero eso si…con sabor!


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