“Ponche”

Este apunte de esta receta me lo dio Nelly Hernández una señora que asistió a una de mis demostraciones que suelo hacer. Ella amablemente lo escribió para que yo lo pusiera en práctica. He tardado en hacerlo, pero aquí lo traigo, la época en la que estamos se presta a ello. Espero que les guste como a mí.Muchas gracias Nelly, brindo a tu salud.
INGREDIENTES2 latas de leche condensada hecha caramelo, 1/2 l. de ron, 7 huevos, 1/2 bote de azúcar vainillada.
PREPARACIÓNPoner todos los ingredientes en una jarra ancha y batir con la batidora. Colar y embotellar. Guardar en la nevera. Servir bien frío.