Prado Burlón 2006

Bodega:Bodegas Burlón
País: España
Región: V.T. Castilla y León
Año: 2006
Tipo: Tinto con crianza
Castas: 100% Tempranillo

Alcohol: 14,00º

Precio: Botella cedida por la Bodega para su cata. Aprox. 8 € ( en lugardelvino.com )

Nota de Cata: Color guinda picota oscuro con destellos violaceos y lagrima media que no tiñe la copa.
En nariz tiene una entrada potente, con toques a ahumados y regaliz negra.
Buena entrada en boca, y a su paso por garganta desata toda su frescura. Buen paso por garganta con un final largo y correcta acidez.
Buen vino castellano, y agradable descubrimiento. Recomendable. ( Nota de cata de Carlos70 en Verema.com )

Opinión personal: A la vista color picota de capa media-alta y ribete granate. En nariz me dio al principio aromas de reducción; tras airearse un poco, aparecieron frutas rojas maduras ( fresas, ftambuesa, mora roja ), incluso licorosas, con un fondo de madera y evolución hacia regaliz. En el paladar se muestra tánico y carnoso, y evidencia más los tostados. Honesto. Poco marketing y mucho producto.

Me pega con: Estofados de carne

Fecha de cata: agosto 2010