Presentación – prólogo – coloquio con “blog de cuina”

El pasado día 10 de Junio tuvo lugar en la Biblioteca de Juneda (Lleida) la presentación de un “Recull de receptes” (recopilatorio de recetas)  al que fui invitada a compartir el acto junto con el Regidor  de Cultura,  por ser yo  la autora de su prólogo.

Desde el Ayuntamiento de Juneda se me pidió si podía redactar el prólogo a este “recull” y  fue un honor no solo el hacerlo sino el que me lo pidieran  pues me ha hecho mucha ilusión ver mi introducción precediendo a una treintena de magníficas  recetas de cocina elaboradas por los que se presentaron al concurso que se convocó en la II Feria de Juneda (aquí).
El acto en sí era la presentación de este Libro-libreta con las recetas del concurso de la II Fira,  tras una breve exposición por parte del Regidor de Cultura y hacer un breve resumen por mi parte de lo que es “Blog de cuina”, entramos con los asistentes a hablar de elaboraciones, técnicas de cocción, alimentos, .... buen ambiente, amenidad, confidencias, cordialidad entre otros calificativos, eso es lo que se respiraba en ese evento.
Des de aquí quiero dar las gracias al Ayuntamiento de Juneda y como no a aquellos que acudieron  al acto por darme tan grata acogida.

Recull de receptes  Tasta-ho! Jornades per al foment de la bona cuina Juneda 2010 Ajuntament de Juneda