Pulpo con patatas

Por Montse Morote Ortega @MontseMorote

Hoy os traigo un plato de pulpo con patatas, un plato muy sencillo, rápido de preparar y que está riquísimo.

Ideal para una cena un tapeo o algo rapidito, este es un plato muy bueno.

Para hacer esta receta he comprado unas patas de pulpo cocido, ahora se encuentran en cualquier supermercado.

Preparación:

Para preparar el pulpo con patatas , lo primero pondremos a cocer las patatas.
Corta las patatas cocidas en rodajas, espolvorea pimentón y un buen chorro de aceite de oliva.
Corta las patas de pulpo en rodajas. Pon una sartén con un poco de aceite de oliva, saltea el pulpo en la sartén para que se dore un poco.
Pon el pulpo por encima de las patatas, añade más pimentón, aceite de oliva y sal.
Y listo para comer!!!