Qué hacer con las sobras navideñas

Texto original escrito por Ana.  Sígueme en Twitter.

Tortas y sándwiches

Los restos de pavo, pollo, pierna o bacalao se pueden usar para preparar deliciosas tortas y sándwiches.

Hojaldres

Las sobras de carnes y pescados de la cena pueden prepararse como pays en hojaldre o como empanadas.

Pan

Si sobró mucho pan, puedes rallarlo y reservarlo para otros platillos como empanizados. Puedes también usarlo para preparar un budín de panes. Si de plano quieres eliminarlo, no lo tires directo a la basura, sepáralo en una bolsa para que no se contamine. Dónalo.

Crea otros platillos

Los restos de pollo, pavo o carne se pueden reutilizar para hacer taquitos, guisados o para complementar pastas o ensaladas.

Congela

No tienes por qué comerte todo lo que sobró, muchos de los platillos pueden congelarse y comerse varias semanas después.

Guarda y reutiliza las envolturas de regalo

Aunque esto no se refiere a comida, algo que realmente sobra después de la Navidad son las bolsas, moños y papeles de envoltura que si se cuidan se pueden reutilizar, donar o usar en otras manualidades. Algunas ideas las pueden encontrar aquí.

¿Qué hacen ustedes con las sobras de la cena de Navidad?

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