Receta de Arroz Caldoso de Puchero

Una de las características que tiene el puchero o el cocido tradicional, es que podemos aprovechar el caldo para infinidad de recetas, una de las recetas que mas se suele preparar con este caldo es la Receta de Arroz Caldoso de Puchero.
Aquí te dejo un enlace por si quieres ver la Receta de Cocido tradicional o Puchero
Este arroz es un plato muy sabroso, ya que coge todo el sabor del caldo del puchero que habíamos preparado, como podrás ver es muy fácil y rápido de preparar.
La Receta de Arroz Caldoso de Puchero son de este tipo de recetas que te sacan de un apuro cuando no tiene nada preparado y tienes caldo de puchero en el congelador, en un plis plas tienes un primer plato o plato único acompañado de una buena ensalada.
Al igual que puedes hacer un arroz, con este caldo de puchero también puedes cocer unos fideos o una sémola, lo que tu imaginación te indique, que para eso está. Bueno espero que te guste la idea, ya iré dejándote ideas para esos platos que tu con tanto amor creas, si tu tienes alguna idea no dudes en decírmelo.

Tiempo:

25 minutos

Valor Calórico:

bajo/medio

Dificultad:

baja

Ingredientes:

4 personas

Ingredientes

• 500 g de arroz
• 1200 ml de caldo de puchero
• Sal

Preparación

• Cuela el caldo del puchero.

Elaboración

Vierte el caldo del puchero en una cazuela, la pones a fuego medio.
Dejas que empiece a hervir, lo pruebas de sal y rectificas si fuera necesario.
Con el caldo hirviendo echas el arroz y dejas que hierva durante 20 minutos.
Si te gusta muy caldoso puedes añadir un poco mas de caldo.
Pasado este tiempo ya tienes un arroz caldoso de puchero listo para servir.

Consejo

• Este caldo te sirve también para hacer unos fideos o cualquier otra cosa, una sémola, unas estrellas, etc.