Revista Cocina

Receta de Macarrones marineros. Nutrición y recetas

Por Ahlima

Pasta con sardinillas - Cantabria en tu boca

Ingredientes:
300 gr de macarrones – 1 lata de sardinillas en aceite de oliva “Cantabria en tu boca” – 1 cebolla  –  1 queso ahumado “Cantabria en tu boca”  –  aceite y sal
Características:

Alimento base: Sardinillas y queso ahumadoDificultad: fácil

Tiempo de preparación: 30 min. – Comensales: 4 personas

Preparación:

Pochamos la cebolla, previamente cortada en dados, en aceite de oliva. Añadimos las sardinillas escurridas y cortadas en trozos.

Se prepara los macarrones siguiendo las instrucciones del fabricante, con aceite y laurel. Cuando esté lista se escurre y se añade a la sartén con la cebolla y las sardinas.

Se sirve en una fuente y se le añade un poco de queso ahumado rallado por encima. Se puede gratinar antes de servir.

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