Recetas Reto "Alfabeto Dulce" Abril 2014 - Ingrediente: Merengue

En un principio el ingrediente elegido para el mes de Abril no me gustó mucho. Yo sin dudarlo hubiera elegido las manzanas, pero seguro que no hubiera sido un reto para mi cocinar con ellas.
De esta manera, y con el merengue (que nunca había hecho al horno) he descubierto un mundo lleno de nuevas posibilidades más allá de la swiss merengue buttercream que había sido mi único contacto con el merengue hasta ahora...

Este mes ha habido bajas. Parece que la elección de Trini, ha provocado un poco de "mieditis" entre el personal. 
Otros habéis participado en el concurso de tartas de Expotarta y como es logico os habéis centrado en vuestras creaciones que el nivel cada año, es más alto que el anterior.
Y a continuación ya os dejo las recetas que han participado este mes en el reto, que sé que estáis deseando verlas ya.
Ricarditos del blog "Le Petit Cookie"

Tarte merengada de grão e laranja (Tarta merengada de garbanzo y naranja) del blog "Cozinhar sem lactose"
Cupcakes con cobertura de merengue del blog "Recetas de andar por casa"

Fresas con merenque del blog "Una cuchara en la maleta"

Macarons de chocolate con crema pastelera y merengue del blog "La repostería casera de María"

Canutillos de merengue del blog "Reich Sweet"

Merenguitos de frambuesa del blog "Dulces Postres Magdalena"

Mousse de chocolate y merengue del blog "All in One"

Postre de manzanas caramelizadas y nata con merengue del blog "Mi mundo pincake"

Cupcakes Hi-Hat del blog "My sweet Cupcake"

Coulant de chocolate blanco del blog "I cake 4 U"

Suspiros de limón del blog "Gotas de azúcar y vainilla"

Tarta de limón con merengue suizo del blog "Curri y Chocolate"

Cremoso de chocolate y merengue de naranja del blog "Tothom a la cuina"

Pastel espumoso de merengue horneado y chocolate del blog "Mis dulce Joyas" (pendiente publicar)

Sundaes de fresa del blog "Tu cocina te llama"

Cupcakes de limón y merengue suizo del blog "Maite´s Sweet Food"

Pavlova de fresas con nata del blog "La hondonada de los dulces"

Turrón de vino del blog "Carri´s Cupcake"

Merengue italiano sobre crema inglesa del blog "Con fondant por favor"

Cupcakes de chocolate blanco y merengue del blog "¡Aquí y ahora!"

Chocolate meringue pie del blog "Geno Gourmet"

Torta de merengue rellena de moka del blog "Época de manzanas"
Cornetes de merengue del blog "Los Postres de Rosy"

Merengues de chocolate del blog "mrmlada!"

Pastel de hojaldre con fresas y merengue del blog "Conchi Asesora"

Y por último, mi doble receta: merengues de fresa para hacer un Eton mess

Pues aquí tenéis el resumen del Reto "Alfabeto Dulce" de este mes. En total 27 propuestas para elaborar con merengue... ¿He dicho menor participación? Nooooooooo.
Gracias por participar un mes más en esta idea que nos reúne a todos mes a mes en torno a un ingrediente común.
¡¡Feliz comienzo de semana mis merenguit@s!!