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  • Sopa de bouzrougs al azafrán de Taliouine

    Sopa bouzrougs azafrán Taliouine

    Sopa de bouzrougs al azafrán de TaliouineCuándo probé por primera vez una sopa parecida aesta en un restaurante de la Provenza, supe que tenía que hacerla en un... Leer el resto

    El 04 octubre 2011 por   Cocinamarroqui
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  • Las meriendas en casa de la yaya Juana

    meriendas casa yaya Juana

    Recuerdo esas tardes en casa de la yaya Juana. Una acogedora planta baja a la que me encantaba ir, excepto por el cuadro de cacería de la salita de estar, en... Leer el resto

    El 26 octubre 2011 por   Sariqui
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  • Muffins de doble limón

    Muffins doble limón

    Porción: 15 MuffinsIngredientes:Cupcakes:- 2/3 taza de manteca vegetal- 1 taza de azúcar- 3 huevos- 1 2/3 tazas de harina para todo uso- 2 1/2 cucharaditas de... Leer el resto

    El 24 octubre 2011 por   Sweetcupcakemania
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  • Mississippi mud cake

    Mississippi cake

    O lo que es lo mismo, "Pastel lodo del Mississippi", típico postre de la cocina sureña norteamericana. Es la tarta que preparé con Beatriz (Sin salir de mi... Leer el resto

    El 10 octubre 2011 por   Angie

  • Gelatina de Djeibi y Lben con Bouzekri relleno

    Gelatina Djeibi Lben Bouzekri relleno

    Gelatinade Djeibi y Lben con Bouzekri rellenoLaDjeibi, es una granada (fruto), del Lben, ya hemos hablado y el bouzekri, esotra de las variedades de dátil. El... Leer el resto

    El 26 octubre 2011 por   Cocinamarroqui
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  • Crema de alubias y calabaza con jamón

    Crema alubias calabaza jamón

    Cualquier momento es bueno para tomar una crema, al menos para mí. Aunque este otoño no parezca otoño aún me hacía falta un cambio, ese que nuestro cuerpo... Leer el resto

    El 15 octubre 2011 por   Dolita
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  • Patatas aplastadas dos texturas (Olla Rápida)

    Patatas aplastadas texturas (Olla Rápida)

    Hay que ver lo que me cuesta poner nombre a según que platos, ufffff. Estas patatas son muy originales y si las hacéis como os indico repetiréis más de una... Leer el resto

    El 31 octubre 2011 por   Dolorss

  • ¿Qué pasa cuando un calamar y una berenjena se conocen?

    ¿Qué pasa cuando calamar berenjena conocen?

    Hay días en los que piensas que vas a cocinar, si los ingredientes casan, si los sabores combinan…Y hay veces, que simplemente intentas salvar una cena en la qu... Leer el resto

    El 27 octubre 2011 por   Sariqui
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  • Infusión de menta y canela

    Infusión menta canela

    Tanto templada como fría, está deliciosa!- Poner a hervir 1 litro de agua con 50 gr. de menta o hierbabuena fresca y 50 grs. de canela en rama durante 10´.... Leer el resto

    El 05 octubre 2011 por   Angie

  • Mini muffins de aperitivo

    Mini muffins aperitivo

    Porción: 19 Mini MuffinsIngredientes:- 1 1/2 tazas de calabacín rallado- 1 1/2 tazas de calabaza amarilla rallada- 1/2 taza de cebolla picada- 1/4 taza de... Leer el resto

    El 27 octubre 2011 por   Sweetcupcakemania
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