Revista Recetas

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  • Focaccia de lomo embuchado

    Focaccia lomo embuchado

    Cuando algo funciona, ¿por qué cambiarlo? Eso me pasa con la masa de focaccia de El Aderezo que descubrí hace unos meses. Primero la hice de romero, luego me... Leer el resto

    El 30 mayo 2013 por   Sariqui
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  • Estofado de ternera al vino tinto con zanahorias y cebollitas

    Estofado ternera vino tinto zanahorias cebollitas

    El estofado es un proceso culinario en el que el alimento se cocina a fuego lento en un recipiente cerrado evitando la evaporación y , por tanto, manteniendo lo... Leer el resto

    El 10 mayo 2013 por   Maperi
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  • ICE POPS: Polos helados de Ciruela & Vino

    POPS: Polos helados Ciruela Vino

    Tras los cupcakes, los cake pops....llega arrasando una nueva moda...los Ice Pops! Son los polos helados de toda la vida pero renovados! Con sabores y texturas... Leer el resto

    El 14 mayo 2013 por   Chocolate&vainilla Laura Lopez Montes
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  • Bombones de Menta con Chocolate.

    Bombones Menta Chocolate.

    Si te gusta la combinación explosiva que hace el chocolate junto a la menta ¡estos medallones te van a fascinar! Son muy sencillos de preparar, y ésta es la... Leer el resto

    El 18 mayo 2013 por   Yangel809
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  • Vuestras Recetas del Mes de Mayo

    Vuestras Recetas Mayo

    Miro el calendario que tengo en la mesa de mi estudio. Está abierto por la hoja del mes Mayo y atiborrado de estrellitas, flechas, círculos y cuadraditos d... Leer el resto

    El 30 mayo 2013 por   Atableconcarmen
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  • Milanesa a la napolitana

    Milanesa napolitana

    Un tradicional plato argentino, la Milanesa a la Napolitana, remite a dos opuestos de la península itálica: Milán y Nápoles. Leer el resto

    El 20 mayo 2013 por   Libretachatarra
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  • Hamburguesas de lentejas

    Hamburguesas lentejas

    son ricas, bajas en calorías y ricas Ingredientes 300 grs de lentejas cocidas 2 cebollas chicas 1/2 morron asado 1 yema 1/2 clara condimentos al gusto, yo use... Leer el resto

    El 19 mayo 2013 por   Lacocinadeile
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  • Paté de higado de pollo al vino de oporto.

    Paté higado pollo vino oporto.

    Nunca había probado de hacer paté y tenía muchas ganas, así que rebusqué entre mis libros y revistas de cocina y encontré este tan sencillo pero que me gustó... Leer el resto

    El 05 mayo 2013 por   Myriam Enrique Fernandez
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  • Casa Cegarra - Portman (La Unión).

    Casa Cegarra Portman Unión).

    Nunca he sido partidario de las verdades categóricas, y menos en lo referente al tema gastronómico. Decir, y todos lo hemos dicho en alguna ocasión, que esta... Leer el resto

    El 05 mayo 2013 por   Chefychof
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  • ¿Cómo hacer tarta de queso en 5 minutos?

    ¿Cómo hacer tarta queso minutos?

    Sucedáneo de tarta de queso A veces en la cocina lo sencillo puede resultar de lo más rico. Esta tarta es una versión de una de Falsarius chef, se hace en unos... Leer el resto

    El 17 mayo 2013 por   Comococinar
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