Revista Recetas

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  • Ensalada de perdiz escabechada

    Ensalada perdiz escabechada

    Una ensalada de perdiz muy sabrosa.Ingredientes:1/2 perdiz escabechada podemos comprarla en latalechuga al gusto2 lonchas de jamón serranobayas de uvas por la... Leer el resto

    El 09 noviembre 2013 por   Merelo
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  • Tortillas de trigo para fajitas

    Tortillas trigo para fajitas

    Me encantan las fajitas mejicanas. Resultan una comida o cena muy recurrida cuando vienen amigos a casa, aunque también pueden ser el aliado perfecto para una... Leer el resto

    El 22 noviembre 2013 por   Sariqui
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  • Tarta hojaldrada de pera con crema tostada

    Tarta hojaldrada pera crema tostada

    Tenía una mala mañana, para que os voy a engañar, no se si me levanté con mal pie, o es que las horas se habían reducido a 30 minutos en lugar de tener 60, lo... Leer el resto

    El 08 noviembre 2013 por   Dolorss

  • Ajvar en Thermomix

    Ajvar Thermomix

    Aunque su nombre resulte dificil de pronunciar, su sabor es mucho más fácil de reconocer. El Ajvar es un tradicional plato o guarnición de los Balcanes, siendo... Leer el resto

    El 04 noviembre 2013 por   Maria
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  • Risotto de callos

    Risotto callos

    Aunque parezca una receta muy elaborada, todo parte de mis ganas de hacer unos buenos callos. Con esa cantidad nos da para unas cuantas tapitas...hacerlos con... Leer el resto

    El 14 noviembre 2013 por   Dolita
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  • Tartaro

    Tartaro

    13:01 UserGeek D Recetas de carnes. Retomamos nuestras exquisitas recetas de carne, para hoy vamos a cocinar Tártaro, una receta tradiciona... Leer el resto

    El 15 noviembre 2013 por   Usergeek
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  • Moussaka o Musaca

    Moussaka Musaca

    La musaca es un plato tradicional de los Balcanes y el Medio Oriente, hecho a base de berenjenas. La versión griega, que es la más conocida internacionalmente,... Leer el resto

    El 01 noviembre 2013 por   Mari
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  • Recopilatorio de recetas con setas

    Recopilatorio recetas setas

    Estamos en plena temporada de setas, lo cual supone que aquí el que suscribe se siente realmente bien. Me encanta el otoño, es mi estación preferida y lo es... Leer el resto

    El 03 noviembre 2013 por   Capitan_rabano
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  • Cheescake de calabaza

    Cheescake calabaza

    El jueves pasado celebré la Castañada (o Casta-Hallow) con unos amigos con una cena de "germanor" (hermandad), de esas en las que cada uno trae un plato para... Leer el resto

    El 04 noviembre 2013 por   Sariqui
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  • Cómo pelar un tomate - escaldar

    Cómo pelar tomate escaldar

    Para quitar a los tomates la piel. Un método infalible para pelar rápidamente los tomates es escaldarlos:Primeramente ponemos agua a hervir con una pizca de... Leer el resto

    El 09 noviembre 2013 por   Merelo
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