Revista Recetas

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  • Caldereta de cordero con champiñones

    Caldereta cordero champiñones

    La caldereta es un guiso tradicionalmente de carne o pescado con verduras y patata cocinado en agua o vino elaborado en un caldero, antiguamente se cocinaba en... Leer el resto

    El 27 junio 2014 por   Lacajita
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  • Ensalada Caprese

    Ensalada Caprese

    Esta ensalada, cuyo nombre procede de la localidad italiana de Capri, es un sencillísimo alarde de color y sabor. A los italianos les gusta colorear sus... Leer el resto

    El 08 junio 2014 por   Martuka
    COCINA

  • Albóndigas de berenjenas

    Albóndigas berenjenas

    Unas albóndigas ligeritas, diferentes y riquísimas que se pueden tomar frías como picoteo ó calentitas con alguna salsa al gusto. Leer el resto

    El 25 junio 2014 por   Floruca
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  • Pechugas de codorniz con curry de calabaza

    Pechugas codorniz curry calabaza

    Que la codorniz se viene utilizando en la cocina desde antiguo lo demuestra el que ya se la cite en la Biblia (Éxodo 16, 13) relacionándola con el maná del... Leer el resto

    El 09 junio 2014 por   Salvador
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  • Pizza de espinacas, pollo y queso feta.

    Pizza espinacas, pollo queso feta.

    ¿A quién no le gusta la pizza? A mi me encantan y por eso hoy os traigo una nueva receta. Para esos días de partidos, de reunión con los amigos o porque... Leer el resto

    El 28 junio 2014 por   Kaixolety
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  • Humus.... o cómo cambiar el sabor con distintos aoves

    Humus.... cómo cambiar sabor distintos aoves

    Cuando recibí la caja de Oro del Desierto supe claro qué receta iba a hacer con sus aoves.Cuando estuvimos en Gastroaove, la Cofradía Gastronómia El Dornillo no... Leer el resto

    El 02 junio 2014 por   Carmina
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  • Delicias de bacalao

    Delicias bacalao

    No sé si a vosotros os pasa, pero a mí hay veces que si los trozos de bacalao son muy gordos se me quedan un poquito salados, me pasa porque pongo juntos... Leer el resto

    El 11 junio 2014 por   Mila Garcia Garcia
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  • Solomillo con queso nata y crema de orujo. Nutrición y recetas de Cantabria

    Solomillo queso nata crema orujo. Nutrición recetas Cantabria

    Ingredientes: 4 solomillos de ternera “Cantabria en tu boca” – 150 gr. queso de nata “Cantabria en tu boca” – 100ml de nata – 1 copa de crema de orujo “Cantabri... Leer el resto

    El 18 junio 2014 por   Ahlima
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  • La cocina de la Moncloa o el sano cotilleo culinario

    cocina Moncloa sano cotilleo culinario

    Yo tengo la manía de fijarme en qué come la gente. De manera compulsiva cuando veo la tele, ya sea serie o película, y de manera poco disimulada en la cola del... Leer el resto

    El 12 junio 2014 por   Biscayenne
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  • Soda Bread

    Soda Bread

    Hola!Hoy toca receta para el Reto: Reposteras por Europa que organiza Pili del blog tothomalacuina, en el que cada mes presentamos una receta dulce de un país d... Leer el resto

    El 10 junio 2014 por   Rosi Rosi Díaz
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