Revista Recetas

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  • Mejillones a la vinagreta

    Mejillones vinagreta

    NÚMERO DE PERSONAS2TIEMPO DE PREPARACIÓNMATERIAL NECESARIOCacerola, vitro, tabla, cuchillo, sarténINGREDIENTES500gr de mejillones½ pimiento morrón rojo... Leer el resto

    El 21 septiembre 2016 por   Daniel Balaguer
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  • Ensalada de alubias, atún y pimientos

    Ensalada alubias, atún pimientos

    Las legumbres son un alimento importante en nuestra dieta, en verano hay que tener recursos para consumirla, no apetecen los platos de cuchara caliente. Leer el resto

    El 05 septiembre 2016 por   Burruezo
    COCINA

  • Tosta de Crema de Alcachofas y Salmón Marinado

    Tosta Crema Alcachofas Salmón Marinado

    Cuando compartí con vosotros mi receta de Crema de Alcachofas y Atún, ya confesé que la idea era acompañarla con unas tostas. Leer el resto

    El 22 septiembre 2016 por   Atableconcarmen
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  • Galletas de limón

    Galletas limón

    Si eres aficionado a las recetas que llevan limón, ésta es tu receta. Las galletas de limón que propongo hoy tienen una textura similar a la de un polvorón o... Leer el resto

    El 27 septiembre 2016 por   Cocinadevalen
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  • Sorbete de sandía

    Sorbete sandía

    NÚMERO DE PERSONAS10TIEMPO DE PREPARACIÓN20 minutosMATERIAL NECESARIOBatidora de vaso, cuchara, cuchillo, cucharón, cuenco mediano, cuenco grandeINGREDIENTES1... Leer el resto

    El 02 septiembre 2016 por   Daniel Balaguer
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  • Sorbete de cítricos y mango

    Sorbete cítricos mango

    Aprovechando las propiedades acuosas del mango y los cítricos, hoy vamos a preparar un delicioso y refrescante sorbete. Además, recordemos que consumir frutas... Leer el resto

    El 10 septiembre 2016 por   Estupendos40
    COCINA

  • Ensalada de aguacate

    Ensalada aguacate

    Las ensaladas de aguacate pueden ser tan variadas como queramos. Eso si, si queremos presentarlas en la misma cascar del aguacate no debemos añadir muchos... Leer el resto

    El 06 septiembre 2016 por   Becocina
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  • Desde bergen con amor... tarta helada de chocolate blanco, una receta especial

    Desde bergen amor... tarta helada chocolate blanco, receta especial

    Por Raquel González Setien , maestra chocolatera y sommelier de chocolate Si, ya se que el título de este post suena un poco extraño, pero es que... Leer el resto

    El 09 septiembre 2016 por   Magdalena
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  • Hashbrowns al horno bajos en grasa

    Hashbrowns horno bajos grasa

    Los hashbrowns son típicos del continente americano, y se trata de una especie de tortita de patata frita. Esta receta se cambia el proceso de cocción y se... Leer el resto

    El 11 septiembre 2016 por   Paul
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  • Pan francés de seis pliegues sin amasado

    francés seis pliegues amasado

    De nuevo, una receta de Hamelman para preparar el pan. En este caso, es una receta sencilla tanto por ingredientes como por elaboración. Leer el resto

    El 18 septiembre 2016 por   Tinia
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