Restaurante-Asador Europa: Parrillada de carne made in China

Con este nublado y apetecible día me dispongo a escribir otra crítica gastronómica de un restaurante de Torrent.
El establecimiento escogido es el conocido Asador Europa, situado cerca de la Policía de Torrent y enfrente de un gran parque. Los que sois de Torrent seguro que ya lo tenéis localizado y sabéis a cual me refiero.
Hacía tiempo que no visitaba este restaurante y esta semana por casualidades de la vida, me dijeron que habían cambiado de dueños y ofertaban un menú interesante con bandejas de carne por un precio muy asequible. Vendiéndomelo de esta manera, no podía resistirme ¿verdad?
Directo que me fui el Miércoles a ver como se portaban los nuevos dueños y que productos nos ofrecían. Cuando llegué la primera impresión fue positiva, ya que toda la terraza la tenían llena y eso siempre es síntoma de que está cuajando bien la oferta y a la gente le gusta.
El nuevo dueño es un ciudadano chino que como muchos otros ha decidido optar por locales españoles y probar suerte en el mundo de la hostelería. Por lo que me comentó un amigo que vive por la zona, han mantenido a los dueños anteriores en la cocina, algo que en principio puede ser positivo, ya que se conocen el local y la clientela como la palma de su mano.
Ya sabéis que he ido a bastantes bares y restaurantes chino-españoles y algunos han salido bien parados y otros sin embargo han sido toda una tortura gastronómica. ¿Como se portará este nuevo empresario con la cocina española? Pues vayamos poco a poco descubriéndolo.
La oferta consistía en un entrante de Patatas Bravas, una Parrillada de carne variada al centro, pan tostado, bebida y café, a un precio de 20€ por persona (mínimo 2 personas, osea 10€ por cabeza).
Como podéis ver en la foto de más abajo es un menú especial solo de Lunes a Jueves, que muchas veces viene bien para escapar de la monotonía del día a día y darse un homenaje por las noches.

Empezaré por los entrantes, como éramos un total de 6 personas y con la parrillada te traían unas cuantas patatas y pimientos del piquillo, preguntamos si podíamos cambiar las las Patatas Bravas por otras raciones. El camarero nos comentó que sí se podía, pero abonando la diferencia entre las Bravas y las  medias raciones de las otras tapas. Nos pareció bien porque total eran solamente 3 tapas al centro, por lo que no subiría mucho la cuenta.
La primera media ración que decidimos escoger fueron unos Calamares a la Romana. No empezaron muy bien, porque cuando vas a un sitio autodenominado asador lo que te esperas es un mínimo de calidad y estos calamares eran de bolsa 100%, además de tener una textura bastante dura. No se esmeraron mucho en la elección del proveedor de congelados.

La siguiente fue una clásica Sepia a la plancha. Seguimos con el nivel anterior, la sepia (potón) estaba dura, parecía que la habían cocinado hace horas y la habían recalentado en el microondas. ¿Tan difícil es tener la sepia cortada en el frigorífico y hacerla al momento? Es un producto que no necesita mucho tiempo de cocción y la diferencia es abismal, así que no hay excusas para no sacarla recién hecha.

La última elección fue otra media ración de Puntilla. Seguimos tirando de freidora y congelados, aunque en esta ocasión, quién sabe si por arte de magia, consiguieron que la puntilla saliera crujiente y en general estaba buena. Se notaba que era de bolsa pero de las 3 tapas esta fue la mejor, algo es algo.

Centrémonos ahora en la parte principal del menú, la Parrillada de Carne. Visto lo visto con los entrantes y siendo sinceros, no me esperaba gran cosa al respecto, aunque me sorprendí gratamente.
Hay que empezar recordando que es un menú que sale a 10€ por persona, por lo que la vara de medir tiene que ser acorde al precio ofertado.
Sacaban una bandeja de carne cada 2 personas, además de una bandeja de patatas fritas con pimientos del piquillo. En la foto siguiente podéis comprobar como de tamaño y variedad se portaron bastante bien.
Encontrabas trozos de panceta, longaniza, morcilla, chuletas, etc. En general una variedad y cantidad bastante adecuada para 2 personas. Si hablamos de calidad, lo que menos me gustó fue la morcilla y la panceta, una por estar demasiado hecha y otra por lo grasienta que estaba. La carne era la que puedes encontrar en cualquier supermercado, tenía buen sabor, no se pasaron mucho con la cocción y por lo tanto, en rasgos generales, resultaba una bandeja bastante apetecible.


Y aquí llegamos al final de esta crítica gastronómica, pero no sin hacer una pequeña mención respecto al precio. Como veis más arriba el menú costaba 20€ cada dos personas, con el entrante de Patatas bravas. Nosotros cambiamos ese entrante por sepia, calamares y puntilla, aceptando el incremento de precio por la diferencia entre ellas.
El incremento final fueron 6€, es decir, 2€ por cada tapa, sin contar el error que tuvieron de cobrarnos 2 veces ese incremento (algo que fui a reclamar). A priori resulta una tontería ir mirando euro arriba o euro abajo, pero curiosamente pedimos medias raciones para que luego no sobrara tanta comida. ¿Tanta diferencia hay entre unas Patatas bravas y media ración de Puntilla o Calamares congelados?
Ya habéis leído más arriba que lo que menos me gustó fueron los entrantes y con este punto final, como que te deja algo más desencantado.
Pero bueno después de todo y valorándolo a grosso modo, es un menú que tiene bastante cantidad por un precio de 10€ por persona (si no te sales del menú). Por lo que no está nada mal para salir de casa un día entre semana.
Nota: 7/10 (Valorando solo la oferta y el menú entre semana)
Precio: 12'30€ (Aceptando el incremento por cambio de tapas)
Teléfono: 961 56 64 64
Ubicación Asador Europa