Revista Sabores del Mundo

Los caprichos Paperblog

• Receta de Nicaragua: Pinol de Iguana

  

  En esta oportunidad les traemos una receta de la región: El Pinol de Iguana, un plato típico de Nicaragua que se acostumbra a preparar particularmente en... Leer el resto

  El 14 marzo 2013 por   Yangel809
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• Pastela marroquí y camembert en hojaldre

  

  Hola de nuevo. Por fin pude colgar las fotos de la pastela. Aunque esta entrada más bien podría titularse cocina en 5 minutos, por que es lo que se tarda en... Leer el resto

  El 10 marzo 2013 por   Rogilalc1
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• Rollitos de primavera caseros paso a paso

  

  No sabía que era tan sumamente fácil hacer rollitos de primavera caseros. Además lo bueno de esto es que los puedes rellenar con los ingredientes que quieras,... Leer el resto

  El 07 marzo 2013 por   Soyelchencho
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• Magdalenas Kinder con cobertura de mascarpone

  

  Ya sé que las magdalenas, de italianas no tienen nada, pero éstas en concreto, si al sr. Ferrero no se le hubiera ocurrido en 1968 inventar las barritas de... Leer el resto

  El 06 marzo 2013 por   Mattarellogirl
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• Pan chino (Mantou) o brioche al vapor

  

  INGREDIENTES300gr harina20gr azucarUna pizca de sal150ml leche templada20gr. de levadura fresca 1 cucharada sopera de aceite de olivaAceite girasolELABORACIÓN... Leer el resto

  El 27 febrero 2013 por   Elpuntogdesasa
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• Crostata de mermelada de albaricoque

  

  Creo que no adivinaríais nunca cuál es el dulce que me viene a la cabeza pensando en Italia. No son los famosísimos helados, ni el tiramisú, ni tampoco la... Leer el resto

  El 27 febrero 2013 por   Mattarellogirl
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• Gnocchi de patata

  

  ¡Buenos días bombones! Hacia ya un tiempo que no os enseñaba una receta Italiana y como bien sabéis es una de nuestra cocina preferida.En esta ocasión vamos a... Leer el resto

  El 26 febrero 2013 por   Mvesblog
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• Pastel de bulgur y carne

  

  Pastel de bulgur Esta, es una receta de origen egipcio y muy popular sobre todo en el sur de ese país y que se consume, preferentemente, en invierno. Leer el resto

  El 25 febrero 2013 por   Cocinamarroqui
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• Djadjik de esfenaj

  

  , verde primaveraEl Djadjik, fue nuestra primera entrada, dedicada a la cocina sefardí.Esta salsa/ensalada y antesala de las Raitas hindúes o las Tzatzikis... Leer el resto

  El 22 febrero 2013 por   Cocinamarroqui
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• Chips de ar kûsâ

  

  Chips, "haute cuisine marocaine"Así las vendía Nasîm, luego os cuento.Algo tan simple como apetitoso, unas chips de calabacín aderezadas con sal y Ras el Hanout... Leer el resto

  El 18 febrero 2013 por   Cocinamarroqui
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