Revista Cocina

Si has viajado a Tailandia o has ido a u

Por Celiaganzano @Cocinista

Si has viajado a Tailandia o has ido a un restaurante tailandés, es probable que hayas probado los satays, unas pequeñas brochetas de pollo que se caracterizan por la original salsa con la que están hechas. La salsa satay tiene, como ingrediente más característico y diferenciador, el cacahuete. Se tuesta y muele y luego se le añaden otros ingredientes para hacer un marinado espeso, muy aromático y bastante dulzón. El resultado es exquisito y suele gustar a todos los públicos, incluidos los niños.
Si quieres saber más sobre esta salsa o deseas adquirir alguna de las muchas versiones que tenemos en la tienda, visitas http://www.cocinista.es y busca por la palabra satay. http://ow.ly/i/HBH8G


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