Revista Cocina

Sopa de ajo

Por Pedro Perez Millan @carew82000

Sopa de ajo

- 6 dientes de ajos en láminas, Berrios

Sopa de ajo

En otra cazuela ponemos 4 cucharadas de aceite de oliva y dejamos calentar , añadimos los ajos y refreímos , ponemos o rebanadas de pan tostado y echaremos 2 cucharadas de pimentón y removeremos para que se fría el pimentón bien , removemos todo , añadimos

Sopa de ajo

Esta receta esta presentada en uno de los platos de la vajilla de porcelana de la fabrica en Chiva (Valencia).

Receta elaborada con menaje de cocina y hostelería de la fábrica Suprem inox en Vilassar de Mar (Barcelona).


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