HOZ TINTO ROBLE 2011
Precio entre 8-9 euros.
D.O. Somontano
Bodega: Vinos de Hoz.
http://www.vinosdehoz.com
Uva: cabernet sauvignon, syrah, garnacha.
Maridaje: Conejo con chocolate.
Temperatura ideal: 15ºC-17ºC.
Graduación alcohólica: 14% Vol.
Opinión personal:
Vino tinto de color rojo cereza.
En nariz es muy limpio e intenso. Destaca la mora, la fresa ácida y la grosella, complementados con tostados y vainilla procedentes de su crianza.En boca resulta ser un vino fresco y muy frutal, se complementa con matices ahumados y especiados de su estancia en barrica.
Se trata de un vino potente, elegante y muy sabroso.Relación calidad/ precio: excelente.
Establecimiento: Tienda Petit Celler, Barcelona.