

·manzana salteada con mermelada·cebolla caramelizada·níscalos salteados
·salsa de tomate casera
·espinacas congeladas
·4 lonchas de pavo braseado
·1 masa de hojaldre (hacendado)



Estiramos la masa de hojaldre y la pinchamos con un tenedor para que no suba demasiado.

Pintamos el fondo con la salsa de tomate y añadimos las espinacas, la manzana, los níscalos y la cebolla.
Para la ultima capa añadimos el pavo braseado.

Para terminar enrollamos cuidadosamente toda la elaboración y una vez acabada lo vamos cortando (de un grosor de 2 dedos).






