Revista Cocina

Tallarines con Champiñones

Por Usergeek @UsergeekD

Recetas de pastas.


Sigamos con una nueva y exquisita receta online, para hoy con una preparación especial de tallarines con champiñones que viene con más de alguna sorpresa llena de sabor.


La receta de tallarines con champiñones está pensada para 4 personas con un tiempo estimado de preparación de 20 minutos, clasificada en recetas de pastas, segundos platos.

Ingredientes

  • 165 gramos de tallarines
  • 1 litro de agua
  • 250 gramo de requesón desnatado
  • 230 gramos de champiñones pequeños
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • Edulcorante a gusto

Como hacer tallarines con champiñones

  1. Ponemos a hervir el litro de agua con sal para luego echar la pasta que coceremos por 15 minutos. Una vez listos los dejamos enfriar y escurrimos.
  2. Mezclamos los tallarines batiendo muy bien con el requesón, 1 pizca de sal, los champiñones, el jugo de limón y el edulcorante.
  3. Distribuimos uniformemente la pasta ya listo y mezclada con los ingredientes, en 4 platos para luego añadir la masa del requesón por encima.
  4. Listo para consumir.

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