- En el vaso de la batidora colocamos los plátanos y los dátiles troceados, la canela y el agua y los trituramos bien hasta obtener una mezcla homogénea.
- Cortamos la manzana en rodajas finas.
- En uno o varios moldes (mejor de silicona para desmoldar con más facilidad) vertemos varias cucharadas de la mezcla de plátanos, cubriendo el fondo, y encima colocamos una capa de manzana. Repetimos los pasos hasta que se acaben los ingredientes.
- Congelamos la tarta durante una noche entera o 5-6 horas mínimo.
- Servimos la tarta con fruta fresca o mermelada cruda.
Revista Cocina
♥ 2 plátanos maduros♥ 1 manzana grande♥ 1 cdta de canela♥ 1/3 vaso de agua♥ 6 dátiles