Revista Cocina

Thermomix: Bombones de chocolate y avena

Por Irene Irene Milito

Thermomix: Bombones de chocolate y avena
Ingredientes:

200 g de mantequilla blandita
200 g de cacao en polvo (ColaCao o Nesquik)
250 g de copos de avena
2 cucharadas de dulce de leche
Ingredientes para la cobertura:

100 g de coco rallado
50 g de nueces
50 g de almendras
Preparación:

Pongo en el vaso todos los ingredientes comenzado por la mantequilla y programe 30 segundos, velocidad 5. (Tiene que quedar una pasta homogénea). Tome pequeñas porciones de la pasta y déle formas variadas (bolitas, cuadrados, etc). Reboce algunas con coco, otras con almendras y decore otras con un trozo de nuez). Deje en el frigorífico un mínimo de 6 horas.

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