¿Tienes calor? Brocheta de Melón, Mozarella y Jamón

Media España está axfisiada de calor. Por aquí en el Norte, está haciendo muy buen tiempo con un calorcín muy aceptable. Si no te puedes escapar del calor y venir hasta acá, te recuerdo una receta muy fácil, muy vista, muy fresca y muy sana.Hace años pasé algunos meses de diciembre en Buenos Aires, el tiempo era excelente y en general mucho calor. Tenía una amiga argentina que todos los días me decía: Mirá Marga sensasión térrrmica, horrrno crematorio, jajajaja me moría de risa. 

¿Tienes calor? Brocheta de Melón, Mozarella y Jamón:

• Melón Cantaloupe
• Bolitas de Mozarella 
• Jamón Ibérico o Serrano
• Palos de Brocheta

Reserváis el melón en la nevera. Cortas el melón a la mitad, vacías con el sacabocados, montas la brocheta con las bolitas de melón, el jamón y la bolita de mozarella, alternándoles como más te apetezca.Puedes utilizar cualquier otro tipo de melón o queso. El caso es que no te ases cocinando y que tu sensasión térrrrrmica mejore, jajja. Espero que te guste, bsss.