Revista Cocina

Tomates a la plancha

Por Bizcochela
TOMATES A LA PLANCHAHoy toca plato facilón... TOMATES A LA PLANCHA, una maravilla para la vista y para el paladar, perfectos para acompañar cualquier plato o simplemente para tomarlos así solos.

TOMATES A LA PLANCHA Ya supondréis, los que me seguís en Facebook, que esto tiene su origen en la caja de verduras que me han traído, que no sé yo en pocos días cómo emplear tantísima verdura...
TOMATES A LA PLANCHAComo llegó bastante tarde, no me daba tiempo de preparar nada historiado, así que me decidí por estos tomates a la plancha.
TOMATES A LA PLANCHASencillísimos de preparar, ya que sólo tenemos que cortarlos y sazonarlos, y la verdad es que son una auténtica maravilla.
TOMATES A LA PLANCHAAsí que poco más os puedo contar, que vamos allá, no???
TOMATES A LA PLANCHAIngredientes:

TOMATES A LA PLANCHA
TomatesSalAjo en polvoOréganoAceite de oliva
1. - Lavamos muy bien los tomates y los cortamos en rodajas gruesas, yo los he cortado en 4, sin quitar nada, que si no se nos deshacen.
TOMATES A LA PLANCHA
2. - Les ponemos un  poco de sal, un un muchito de ajo en polvo y al gusto de orégano. 

TOMATES A LA PLANCHA
3. - Los rociamos con aceite de oliva y los ponemos a fuego fuerte, hasta que estén bien dorados por un lado. No conviene darles muchas vueltas, que si no, pierden la forma haremos un sofrito... así que sólo una vuelta.

TOMATES A LA PLANCHA
4. - Dejamos que se hagan por el otro lado y listos!!!!!!
TOMATES A LA PLANCHAUn acompañamiento de lujo....

TOMATES A LA PLANCHA
O, por que no, un entrante estupendo.
TOMATES A LA PLANCHAGustáis?????

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