Pues hoy os traigo estas riquísmas TORTAS DE ACEITE RÁPIDAS, EN 7 MINUTOS, que es lo que he tardado en hacerlas para darme un capricho, aunque ya se que con la operación bikini esto no es muy recomendable.....
La verdad es que como la semana pasada, haciendo MILHOJAS DE FRUTOS ROJOS, descubrí las otras opciones de utilizar la masa para empanadillas, se me ocurrió esta idea.Ya os comenté que me comí las obleas horneadas como si fuesen galletas, así que pensé... y si en vez de mantequilla las pincelaba con aceite???
Así que me puse a ello, además de añadirle unos granos de anís por encima, y el resultado ha sido genial!!!!!!!De modo que esta semana he trabajado poquito, pero no por eso tenemos un resultado menos bueno, y si no, haced la prueba y me contáis......
Y poquito más que añadir, que espero que las pongáis en práctica, porque son muy versátiles estas obleas, ya iré pensando nuevos usos y os iré dando buena cuenta de mis inventos.
Así que os cuento......
Ingredientes:
Masa para empanadillasAceite de olivaAzúcarAnís o matalaúva en grano
1. - Encendemos el horno a 180º y vamos pincelando por las obleas, las ponemos por la parte pincelada hacia abajo.
2. - Volvemos a pincelar por la otra cara.
3. - Espolvoreamos con abundante azúcar y unos granos de anís.
4. - Y metemos al horno 7 minutos, vigilad, que se doran rápido, a mí me gustan doraditas, pero podéis sacarlas un poco antes, eso lo dejo a vuestro gusto.5. - Sacamos y dejamos enfriar.Y ya está!!!!!!!
Facilita eh???????
Para que no os de pereza meteros en la cocina....
Espero que os gusten!!!!!