Revista Cocina

Tortitas de avena integral y plátano con helado de panacota de caramelo

Por Lospucheritosdeinma
Fabulosa receta de tortitas saludables para esos días que queremos tomar dulce sin muchas calorías.
Imaginaos despertar y encontrarse con este delicioso desayuno, mis bichillos son únicos.
Así de fácil es prepararlo que lo hicieron ellos.Luego un poco de deporte y empezamos el día de lujo.
Tortitas de avena integral y plátano con helado de panacota de caramelo
Ingredientes :1 plátano 2 c/s avena integral 2 huevos1 dátil 
PREPARACIÓN :
En un vaso de la batidora ponemos un huevo entero y la clara del otro.Agregamos el plátano cortado, el dátil sin el hueso, dos cucharadas soperas bien colmadas y batimos.
Con el dátil le damos sabor, lo ponemos más dulcesito, pero si no tenéis con un buen plátano sale igual de rico.
Tortitas de avena integral y plátano con helado de panacota de caramelo
Ahora en una sartén, muy importante que no se pegue, ponemos un poquito de aceite y con una servilleta absorbente extendemos bien. Subimos el fuego a medio nivel, echamos tres cucharadas soperas de la mezcla y tapamos.Estamos pendientes para que no se queme y damos la vuelta.
Cuando saques la tortita vuelve a pasar la servilleta impregnada en aceite para que no se pegue la siguiente y tenga un bonito color dorado. Con estas cantidades salen ocho tortitas. ¡Están riquísimas!
Tortitas de avena integral y plátano con helado de panacota de caramelo
Yo tenía fruta y helado que me había mandado a casa mi hermano de nuestra heladería preferida. Cada año abre el día del Padre y ningún año faltamos a la cita, jajajajajaaa.
¡Cómo gustan en mi casa los helados!
Este año hemos tardado en saborearlos, ¡menos mal que lo llevan a casa!
Gracias Nene, siempre tan atento con tus sobrinos.
¡Es una delicia acompañado de fruta y helado! ¿Qué os parece a vosotros?
No dejéis de prepararlas, aunque no os llame mucho la atención la avena, os va a encantar.
No las compréis en polvo del supermercado. Estas tortitas están muy ricas, más sanas y con muchísimo menos cantidad de azúcar.
Espero que os guste tanto como a mi familia y me lo hagáis saber. Si te gusta puedes compartirlo con tus amigos y sino compártelo con tu enemigo, jajajaaaa
Un saludo y a disfrutar de lo que queda del día.los pucheritos de inma

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