Revista Cocina
- Tienes una comida que necesita vino blanco y no tienes… pues coge un vaso de vinagre de vino y dilúyele dos terrones de azúcar.- Para el jamón muy salado, durante unos minutos remójale las fetas en un poco de leche.- Manos suaves sumergiéndolas y frotándolas dentro de agua de apio hervida y dejándola enfriar. Al final, aplicar la crema de manos diaria.- Pasa un ajo crudo por la sartén y límpiala con un paño, y no se te pegaran las tortillas.- Para salvar la mahonesa, échale rápidamente unos granos de sal gruesa.- Si el mantel se mancha de vino, cubre la mancha con sal y espera que lo absorba, luego frótala con agua fría y métela en la lavadora.- Para que las manzanas asadas estén más ricas y no se arrugue la cascara, úntalas con mantequilla antes de meterlas en el horno.