Trufas de pollo, queso nata y sésamo. Nutrición y recetas de Cantabriaentuboca.net

Ingredientes:

1 pechuga de pollo – 100 gr de queso nata o ahumado “Cantabriaentuboca.net” – 1 rebanada de pan – 1 huevo – 100 gr de harina – cebolleta tierna – sésamo – sal, pimienta y aceite.

Características:

Alimento base: Queso, pollo – Dificultad: Fácil

Tiempo: 15 min – Comensales: 4 personas

Preparación:

Se corta en trozos el pollo y el queso, si es necesario se pasa por una trituradora hasta que quede una masa uniforme. Se le añade la rebanada de pan para que la mezcla se una.

Se le da a la masa forma de bola y se le pasa por el huevo y la harina, se le añade el sésamo y la cebolleta y se fríe en aceite muy caliente

Se emplata y se sirve.

Photo of eftposgiveback.com au