Un cambio en los hábitos de los consumidores: las webs de reservas de restaurantes

Como bien sabéis, somos unos grandes aficionados a visitar restaurantes. De hecho, nuestros momentos de ocio y celebración suelen girar casi siempre alrededor de comidas y restaurantes, ya sea para celebrar fiestas, cumpleaños o simplemente la llegada del fin de semana.
Y como sabemos que a muchos de vosotros os pasa lo mismo, queríamos hablar de los cambios en los hábitos de consumo y, particularmente, de los cambios a la hora de realizar reservas.
Nosotros somos usuarios de webs de reservas de restaurantes y lo somos porque para nosotros es más fácil y rápido hacerlo así que por el método tradicional. Pero veamos detalladamente cuales son las ventajas.
Puedes reservar en cualquier momento, con independencia del horario de apertura de los locales o de los días de cierre, sólo necesitas una conexión a internet. Del modo tradicional dependes del horario de apertura del local para poder contactar con ellos, por ejemplo pinchando en este enlace puedes acceder a un montón de ofertas muy llamativas.
Tienes acceso a promociones que suelen consistir en rebajas sobre el precio en carta que superan en muchos casos el 50% (bebida aparte) o de precios muy ventajosos en el caso de menús cerrados.
Puedes filtrar tu búsqueda, por ejemplo, puedes buscar “Restaurantes románticos Madrid”
Hay que destacar aquí que no sólo restaurantes de ciudades como Madrid o Barcelona están afiliados. El fenómeno no para de crecer y ahora hay restaurantes en toda España.
Pero, ¿sólo hay ventajas para los usuarios?, entonces, ¿por qué apuntarse si tienes un restaurante?. Pues para ellos también hay ventajas.
A muchos restaurantes les da una visibilidad que no tendrían de otro modo, ya sea por tamaño o por desconocimiento, etc…
Pero es que además permite conseguir público en momentos en los que no los tendría, por ejemplo, si no fuera por alguna promoción, muchos restaurantes estarían vacíos alguna noche de diario, sin embargo, de este modo pueden asegurar un número de clientes y no hay nada más triste y, sobre todo, más inútil, que un restaurante vacío.
Por otra parte, si visitamos un restaurante que no conocíamos y lo hemos hecho a través de estas webs, puede que nos guste y repitamos, ¿no es eso acaso lo que buscan los propietarios de restaurantes?, ¿clientes fieles?.

Finalmente y no menos importante, algunos restaurantes con menús normalmente caros, se han apuntado a estos buscadores, porque supone la forma de darse a conocer a otro público que si bien antes podía darse un capricho de vez en cuando, las actuales condiciones económicas les impiden hacerlo.
En definitiva, creemos que hay un antes y un después de los servicios ofrecidos por estas webs que han venido para quedarse.
¿Y tú que opinas?, ¿eres usuario?, ¿le ves algún inconveniente?.