Aditadonaire

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• Piñonadas

  

  INGREDIENTES250 gr. de piñones100 gr. de azúcar morena 100 gr. de azúcar blanca 1 clara de huevoSe adelanta mas si nos preparamos todo lo que vamos a usar.La... Leer el resto

  Publicado el 25 noviembre 2013 COCINA

• Ensalada con salsa de yogur y mayonesa

  

  INGREDIENTESLechugaManzanaNuecesPasasPiñaSalsa1 yogur griego3 cucharadas de mayonesa3 cucharadas de aceite de oliva1 cucharadita de vinagre de módena1... Leer el resto

  Publicado el 24 noviembre 2013 COCINA

• Pimientos rellenos de bacalao y gambas

  

  INGREDIENTESPara el relleno 16 Pimientos del piquillo Pedro Luis2 trozos de lomo de bacalao150 gr de gambas½ cebolla2 dientes de ajos1 cucharada colmada de... Leer el resto

  Publicado el 23 noviembre 2013 COCINA

• Morcillas de arroz con cebolla caramelizada

  

  INGREDIENTESPan.Morcilla de arroz.3 cebollitas francesas.1 cucharada de aceite.2 cucharadas de azúcar moreno.1 copa de vino tinto.Cortamos 3 cebollitas francesa... Leer el resto

  Publicado el 22 noviembre 2013 COCINA

• Bizcocho de pistachos

  

  Antes de ir con la receta quiero dar las gracia a Isabel por el sorteo que hizo de dos libros de cocina y tuve la suerte que me toco uno de la Editorial Acanto... Leer el resto

  Publicado el 21 noviembre 2013 COCINA

• Cocido madrileño

  

  Ingredientes1/2 k. de garbanzos.1 k de repollo.1/2 de patatas.700 gr de carne de morcillo.1/4 de gallina.1 poco de codillo de jamón serrano.200 gr. de tocino... Leer el resto

  Publicado el 20 noviembre 2013 COCINA

• Tarta de higos

  

  INGREDIENTES12 higos negros4 huevos150 gr de azúcar100 ml de leche50 gr de harina70 gr de mermelada de higos200 gr de nataAzúcar , una cucharada de agua y un... Leer el resto

  Publicado el 19 noviembre 2013 COCINA

• Conejo al ajillo

  

  INGREDIENTES1 conejo en trozos.100 ml. de aceite de oliva18 dientes de ajos.Perejil.1/2 vaso de vino blanco.1 vaso de agua.2 cucharadas de vinagreEn una olla... Leer el resto

  Publicado el 18 noviembre 2013 COCINA

• Bizcocho de cebra del real madrid

  

  INGREDIENTES3 huevos180 gr de azúcar200 gr de crema de nata250 gr de harina75 ml de aceite de girasol1 sobre de levadura Royal1 cucharadita de aroma de vainilla... Leer el resto

  Publicado el 17 noviembre 2013 COCINA

• Ternera guisada con setas

  

  INGREDIENTES1 k. de ternera1 cebolla2 puerros1 cucharada de pimentón de la Vera1 cucharadita de concentrado de pimientos400 gr de zanahorias400 gr de setas700 g... Leer el resto

  Publicado el 16 noviembre 2013 COCINA

• Magdalenas de coco

  

  Ingredientes 5 huevos. 250 ml de aceite de girasol. 250 gr de azúcar. 200 gr de harina. 60 gr de coco 1 sobre de levadura Royal. Leer el resto

  Publicado el 15 noviembre 2013 COCINA

• Almendras garrapiñadas

  

  INGREDIENTES 1 vaso de almendras crudas 1 vaso de azúcar 1 vaso de agua Echamos en una sartén la mismas cantidades de almendras, azúcar y agua. Dejamos cocer a... Leer el resto

  Publicado el 14 noviembre 2013 COCINA

• Panini de beicon

  

  INGREDIENTES 1 barra de pan Beicon Tomate frito o tomate especial para pizzas Queso rallado mozzarella Cortamos el pan sesgado una tosta por comensar El beicon... Leer el resto

  Publicado el 13 noviembre 2013 COCINA

• Plum cake con cobertura de chocolate

  

  INGREDIENTES 250 gr de mantequilla en pomada 250gr de harina 250 gr de azúcar 4 huevos, gordos (65 gr) 50 ml de coñac 3 cucharadita de café, de levadura... Leer el resto

  Publicado el 12 noviembre 2013 COCINA

• Arroz a banda de la marquesa de parabere

  

  Esta receta está sacada del libro de la Marquesa de Parabere (libro escrito en Bilbao en el año 1932). Fue mi primer libro de cocina. ¡Así de lanzada era yo…! Leer el resto

  Publicado el 11 noviembre 2013 COCINA

• Coliflor gratinada con bechamel y pure de patatas

  

  INGREDIENTES 1 coliflor. 1/2 de leche. 2 cucharadas colmadas de harina (60 g.) 2 yemas crudas. 1/2 de patatas o un sobre de puré, 150 g de queso rallado... Leer el resto

  Publicado el 09 noviembre 2013 COCINA

• Bizcocho con licor de franbuesa

  

  La empresa Mantequera de Tineo http://www.mantequeradetineo.com/ Ha tenido la amabilidad de mandarme unas muestras de mantequilla para poder preparar distintas... Leer el resto

  Publicado el 09 noviembre 2013 COCINA

• Pizza barbacoa con masa casera

  

  INGREDIENTES PARA LA MASA 260 gr de harina 130 ml de agua 5 gr panadero seca (una cucharadita y media sin copete) 1 cucharadita de sal 1 cucharada de aceite de... Leer el resto

  Publicado el 08 noviembre 2013 COCINA

• Tapioca con leche

  

  INGREDIENTES Leche Tapioca Azúcar Piel de naranja Poner a hervir ½ litro de leche, con piel de naranja sin la parte blanca. Cuando rompa a hervir echar 2... Leer el resto

  Publicado el 07 noviembre 2013 COCINA

• Calabacines rellenos

  

  INGREDIENTES Calabacin. Jamón serrano. Queso semi-curado. Huevo Harina. Aceite Cortamos con la mandolina el calabacin en laminas finas y las cortamos de unos... Leer el resto

  Publicado el 06 noviembre 2013 COCINA