Agurtzane Samaniego Arano

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• Black forest o tarta de chocolate con frutas del bosque

  

  Nos vamos de fiesta al campo, realmente es lo que me apeteció cuando ví esta tarta y leí su nombre Black forest, o lo que es lo mismo, aunque desde luego menos... Leer el resto

  Publicado el 02 julio 2013 COCINA, POSTRES

• Savarin con nata montada para el reto de {Whole Kitchen}

  

  La receta que presento es un Savarin, es un clásico de la pastelería francesa, aunque no es tan conocido, como el brioche, la charlota, el clafoutis, ... etc. Leer el resto

  Publicado el 25 junio 2013 COCINA, POSTRES

• Bollitos rellenos de frambuesas

  

  Hacía tiempo que quería hacer unos bollitos rellenos de esos que son perfectos para un desayuno pero que acompañados de un café o un té a media tarde resultan... Leer el resto

  Publicado el 20 junio 2013 COCINA, POSTRES

• Cupcakes de albaricoque con buttercream de vainilla y crujiente de chocolate...

  

  Las frutas de temporada de verano han llegado y me apetecía desde hace tiempo preparar una receta de cupcake, suave y esponjoso, con la fruta troceada y una... Leer el resto

  Publicado el 17 junio 2013 COCINA, POSTRES

• Barritas de chocolate y caramelo

  

  Hoy traigo unas barritas o galletas de chocolate y caramelo para degustar en cualquier momento: desayuno o merienda, acompañado de café o té, o en esos... Leer el resto

  Publicado el 14 junio 2013 COCINA, POSTRES

• Tarta de manzana y frambuesas

  

  Hoy os traigo una receta de tarta de manzana y frambuesas que en el fondo no deja de ser sino un tipo de tarta americana, que se conoce como pie. La más... Leer el resto

  Publicado el 11 junio 2013 COCINA, POSTRES

• Tarta de queso y crema de cacachuete o cómo resistir y no morir en el intento

  

  Esta es una de esas recetas que en cuanto la ves y la hueles te lanzas. Todavía no sé cómo ha llegado entera hasta la sesión de fotos. Leer el resto

  Publicado el 06 junio 2013 COCINA, POSTRES

• Galletas rugelachs o mini cruasán con relleno de chocolate y albaricoque

  

  Después de un fin de semana muy largo, hoy os propongo una receta de Galletas rugelachs, aunque realmente, su aspecto se asemeja a los mini cruasán má... Leer el resto

  Publicado el 04 junio 2013 COCINA, POSTRES

• Mini cheesecake con bizcocho de limón y fresas

  

  Ya veis a vueltas de nuevo con un mini cake, cada vez me gustan más, sus posibilidades creativas y su adaptación a necesidades según el número... Leer el resto

  Publicado el 30 mayo 2013 COCINA, POSTRES

• Layer cake de chocolate y naranja relleno de orange curd

  

  Hoy vamos a disfrutar con una combinación de sabores que me gusta y que ya ha aparecido en otras ocasiones en Cakes: chocolate y naranja. Leer el resto

  Publicado el 27 mayo 2013 COCINA, POSTRES

• Galletas de nata glaseadas

  

  Después de varias semanas de tartas de cumpleaños, mini cakes  llenos de chocolate, cremas,  ... me he sentido obligada a preparar una receta más light, po... Leer el resto

  Publicado el 23 mayo 2013 COCINA, POSTRES

• Mini cakes de chocolate, negro negrisimo y moca

  

  Hoy lunes necesito un extra de todo, y para ello nada mejor, que nos de mis bizcochos preferidos, que hoy viene en forma de pequeño cake, de chocolate. Leer el resto

  Publicado el 20 mayo 2013 COCINA, POSTRES

• Tarta de queso con ligero glaseado de chocolate blanco

  

  Esta tarta no es un antojo, ni una casualidad, es fruto de una serie de coincidencias, que me han obligado a elaborarla, sí o sí. Leer el resto

  Publicado el 16 mayo 2013 COCINA, POSTRES

• Layer cake de chocolate con cobertura de chocolate al maracuya o fruta de la...

  

  Cuando recibí la invitación para acudir al cumpleaños de mi amiga Fatima, supe cual iba a ser mi regalo, una tarta. Tenía que ser una tarta especial, especial,... Leer el resto

  Publicado el 13 mayo 2013 COCINA, POSTRES

• Cupcakes de vainilla y buttercream de limón

  

  Hoy traigo una propuesta que he preparado para un cumpleaños, tenía varias ideas y también tenía claro, que quería ofrecer una alternativa al chocolate, y a... Leer el resto

  Publicado el 09 mayo 2013 COCINA, POSTRES

• Charlota de fresas ( ya está aquí la primavera)

  

  Ya ha llegado la primavera y apetecen postres más ligeros, así que decidí que era mejor una Charlota de fresas para acompañar una copiosa comida de celebración... Leer el resto

  Publicado el 07 mayo 2013 COCINA, POSTRES

• Tarta de mousse de chocolate

  

  Hacía tiempo que tenía prevista esta entrada, mucho. En la tarta de mousse de chocolate, combino dos elementos que me gustan, el chocolate, que ya sabéis que... Leer el resto

  Publicado el 03 mayo 2013 COCINA, POSTRES

• Cupcakes Boston Cream o Mini Boston Cream Pie

  

  Cuando pensaba en esta propuesta no sabía como llamarla "cupcakes" o "mini" Boston Cream Pie. La receta es la misma pero la presentación es... Leer el resto

  Publicado el 29 abril 2013 COCINA, POSTRES

• Muffins de chocolate y crema de queso

  

  Hoy os traigo una receta sencilla pero que une dos de los ingredientes que más me gustan el chocolate y el queso. La combinación es exquisita y el acabo, como... Leer el resto

  Publicado el 29 abril 2013 COCINA, POSTRES

• Tarta de chocolate blanco y confitura de frambuesas para un cumpleaños muy...

  

  Llego el día y ya son 19 años, uf!! cuantos momentos de alegrías, los malos los dejé aparcados al segundo de pasar. Así que este año lo celebramos con toda la... Leer el resto

  Publicado el 23 abril 2013 COCINA, POSTRES