Aixadalias
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Cocina con Ana
http://www.cocinaconana.com/
Comida con verdura fresca, buena presentación y estupenda fotografía
ÚLTIMOS ARTÍCULOS (416)
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Tarta infantil (excavadora en terraplén)
Uy!!! tengo recetas sin poner desde el año pasado o quizá ésta tenga aun más tiempo...a veces, se me van quedando recetas atrasadas y ésta valía la pena... Leer el resto
Publicado el 22 noviembre 2015 COCINA, RECETAS -
Vichyssoise o sopa de puerros con manzana
Mis cenas preferidas en invierno son siempre los purés de verdura, son ligeros, calentitos, reconstituyentes, de fácil digestión y además nos permiten muchas... Leer el resto
Publicado el 15 noviembre 2015 COCINA, RECETAS -
Mousse de papaya y naranja (normal y light)
La papaya es una fruta tropical, mantecosa en su textura pero ligera y con grandes cualidades dietéticas, ya que contiene gran contenido en agua y alto contenid... Leer el resto
Publicado el 05 noviembre 2015 COCINA, RECETAS -
Fideos con pulpo y espárragos
Siempre me ha gustado mucho el pulpo, aunque en mi casa, mi madre lo solía hacer con tomate o con un refrito de cebolla y ajos, o cocido con mayonesa de ajo,... Leer el resto
Publicado el 24 octubre 2015 COCINA, RECETAS -
Piruletas de queso de cabra con crujiente de pistachos
Hoy una receta fácil, fácil....no me digáis que no....El queso de cabra está de moda....hace algún tiempo era bastante difícil encontrar quesos de cabra cremoso... Leer el resto
Publicado el 13 octubre 2015 COCINA, RECETAS -
Costilla alpujarreña guisada (con ajillo de almendra)
La Alpujarra es una comarca situada en las faldas del sur de Sierra Nevada, que tiene como eje el gran valle formado por las cuencas del río Guadalfeo en la... Leer el resto
Publicado el 28 septiembre 2015 COCINA, RECETAS -
Tarta de queso y chocolate blanco (horneada)
Otra tarta de queso para mi recetario particular de tartas de queso....Ya es tradicional en mi casa, que tarta de queso que veo, tarta que pruebo... Leer el resto
Publicado el 11 septiembre 2015 COCINA, RECETAS -
Tartaletas de mousse de espárrago y atún ahumado
Hoy tomaremos un aperitivo....ideal para invitar a un vino blanco o una cerveza muy fría, ideal para compartir, para tus cenas ligeras, para servir en cóctel o... Leer el resto
Publicado el 02 septiembre 2015 COCINA, RECETAS -
Garbanzos con bacalao y caponata de verduras
En verano con tanto calor, quizá dejamos de tomar legumbres, porque estamos acostumbrados a comer la legumbre en guisos calientes, que en invierno resultan muy... Leer el resto
Publicado el 14 agosto 2015 COCINA, RECETAS -
Mousse helada de plátano y chocolate
Como lleváis las vacaciones? como lleváis el calor? vaya veranito!!!!! en Almería un tiempo genial, muy caluroso, eso si, pero la playa está buenísima! Leer el resto
Publicado el 06 agosto 2015 COCINA, RECETAS -
Mousse de nubes y chocolate negro
Vaya combinación!!!! es una BOMBA!!! con mayúsculas, si, porque está para chupar la chuchara y rebañar hasta la saciedad los vasos, un regalo para los amantes... Leer el resto
Publicado el 23 julio 2015 COCINA, RECETAS -
Ensalada mexicana "pico de gallo" receta para la #concordia
En verano no hay nada más reconfortante y apetitoso como una ensalada fresca, un entrante que abre el apetito, nos llena de vitaminas y evita que comamos... Leer el resto
Publicado el 13 julio 2015 COCINA, RECETAS -
Mermelada de brevas (con thermomix y tradicional)
Ya han llegado las brevas a los mercados... dulces y suculentas....Las brevas son el segundo fruto de las higueras llamadas bíferas, es decir higueras que tiene... Leer el resto
Publicado el 27 junio 2015 COCINA, RECETAS -
Como hacer tomate frito casero ( con thermomix y a mano)
El tomate frito es un clásico en cualquier casa, que se suele hacer a mano, y no resulta una receta difícil, pero si entretenida, ya que normalmente se hierven... Leer el resto
Publicado el 19 junio 2015 COCINA, RECETAS -
Fideos soba con pollo, verduras y salsa de ostras
Aunque en mi blog hay muchos postres, no todo es dulce, en mi cocina hay muchas, muchas verduras....y en la primavera la cocina puede ser una fiesta de color, d... Leer el resto
Publicado el 09 junio 2015 COCINA, RECETAS -
Que es el aove? que es aceite de oliva?
Desde hace años vengo utilizando en los ingredientes de mis recetas el término Aove, y más de uno de mis seguidores y conocidos me habéis preguntado qué es y... Leer el resto
Publicado el 04 junio 2015 COCINA, RECETAS -
Pannacota de chocolate blanco
Hoy un postre faciliiiiiisimo!!! es de los que se hacen en un momento y resulta barato, sencillo, exquisito y queda muy vistoso, tanto en vasitos individuales... Leer el resto
Publicado el 29 mayo 2015 COCINA, RECETAS -
Potaje de judías rojas con tocino y morcilla
Aprovechando que han bajado las temperaturas un poco éstos días, os pongo un buen potaje con sus avíos... su trozo de morcilla, otro de tocino y... Leer el resto
Publicado el 21 mayo 2015 COCINA, RECETAS -
Batido de plátano con galletas de caramelo
A veces l@s bloguer@s buscamos recetas muy elaboradas para retarnos y luego cuando conseguimos darle nuestro punto y hacer esa receta de nuestra casa, la... Leer el resto
Publicado el 15 mayo 2015 COCINA, RECETAS -
Pollo al limón con fideos de arroz
Hace años que no piso un restaurante chino, ni he ido a ninguno de los famosos wok que tanto están de moda, pero me gusta la comida asiática y siempre que veo... Leer el resto
Publicado el 08 mayo 2015 COCINA, RECETAS