Aixadalias
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Cocina con Ana
http://www.cocinaconana.com/
Comida con verdura fresca, buena presentación y estupenda fotografía
ÚLTIMOS ARTÍCULOS (416)
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Ajvar
El "ajvar" es una conserva típica de la zona de los Balcanes, una conserva que conocí el año pasado de manos de un blog que sigo desde entonces, se llama... Leer el resto
Publicado el 13 enero 2012 COCINA, RECETAS -
Como asar pimientos
Cómo asáis los pimientos? Si me seguís con asiduidad, ya sabréis que soy la fan número uno de los pimientos....no hay semana en que no haga un plato con... Leer el resto
Publicado el 10 enero 2012 COCINA, RECETAS -
Rape en salsa de almendras
FELIZ AÑO!!!!Ya estamos en 2012!!! oh...pero cómo pasa el tiempo....Y nosotros de fiesta en fiesta, ahora que ya hemos pasado uno de los días más celebrados... Leer el resto
Publicado el 03 enero 2012 COCINA, RECETAS -
Mousse de lentejas naranjas con foie
Mañana llegamos a fin de año........es tiempo de repasar los acontecimientos que han elevado nuestro ánimo o los problemas que ya hemos superado..... y llega... Leer el resto
Publicado el 31 diciembre 2011 COCINA, RECETAS -
Carrilleras a la vainilla
Ya tenéis preparados los avíos para nochebuena????Me imagino que tendréis ya decidido que vais a cocinar éste día, estaréis ya con el frigorífico repleto de... Leer el resto
Publicado el 23 diciembre 2011 COCINA, RECETAS -
Sollomillo relleno con abrigo de hojaldre
Estamos ya inmersos en la Navidad, ya estamos con los preparativos de última hora, las compras, las prisas, ultimando lo que va a ser el menú de nochebuena y co... Leer el resto
Publicado el 18 diciembre 2011 COCINA, RECETAS -
Bocaditos de morcilla
Hay costumbres que se van perdiendo; ayer comentabamos con la familia los recuerdos de la infancia, el juego en la calle, las rodillas rotas, los tacones... Leer el resto
Publicado el 15 diciembre 2011 COCINA, RECETAS -
Solomillo curado al tomillo
Estás pensando en los aperitivos para ésta Navidad? entra en tus planes poner embutidos? pero....oh, cuantas calorías tienen! cuanta grasa! y que aditivos... Leer el resto
Publicado el 07 diciembre 2011 COCINA, RECETAS -
Patatas con guisantes
Hoy es un día especial, es el cumpleaños de nuestra amiga Begoña de "Las Recetas de Marichu y las mías" una mujer polifacética dónde las haya, gran persona,... Leer el resto
Publicado el 01 diciembre 2011 COCINA, RECETAS -
Gurullos con conejo
Hace unos días me reí mucho con una presentadora del tiempo de una televisión...no recuerdo cual...decía que haría mal tiempo en toda España excepto en el... Leer el resto
Publicado el 25 noviembre 2011 COCINA, RECETAS -
Calabacin baby con salsa de queso
Me repito, ya lo se, otra vez fotos de calabacines...pero es que son tan bonitos....Pues de vez en cuando hago fritos, no suelo hacerlos a menudo, pero aprovech... Leer el resto
Publicado el 18 noviembre 2011 COCINA, RECETAS -
La mejor verdura 2011-centro de mesa de calabacín
Hoy no traigo receta, traigo verdura, buena verdura....."La Mejor Verdura", la temporada de mi tienda web ya ha comenzado, muchas gracias a tod@s los que os... Leer el resto
Publicado el 05 noviembre 2011 COCINA, RECETAS -
Humus de guisantes
El humus se ha puesto de moda en España, hasta lo venden en los supermercados listo para tomar, y no se vosot@s, pero yo hasta que no entré en la blogosfera, n... Leer el resto
Publicado el 01 noviembre 2011 COCINA, RECETAS -
Aperitivos de pimiento asado con sal de cabo de gata
La sal es una parte muy importante de nuestra alimentación, le ponemos sal a lo que cocinamos, a los frutos secos, como conservante y para deshidratar ciertos... Leer el resto
Publicado el 01 noviembre 2011 COCINA, RECETAS -
Scones de cebolla, bacon y queso gouda
He dicho alguna vez que me gusta el queso? jejej, los que me seguís estáis hartos de leerlo y los que comen en mi casa, hartos de padecerlo...bueno...se dejan... Leer el resto
Publicado el 15 octubre 2011 COCINA, RECETAS -
Almejas en salsa de almendras
Mojeteoooooo....preparad pan y una servilleta a mano, que os váis a chupar los dedos....Esta receta de almejas la he repetido éste verano varias veces, a mí... Leer el resto
Publicado el 08 octubre 2011 COCINA, RECETAS -
Panecillos de bocadillo
Hoy llego con una receta de pan, si, pan...mi gran tema pendiente, porque el pan es un alimento imprescindible para mí, y aunque suelo tomar muy poco, me encant... Leer el resto
Publicado el 28 septiembre 2011 COCINA, RECETAS -
Ensaladilla rusa
Después de unos días de fiesta intensa en mi pueblo Dalías, vengo hoy con un plato muy conocido y con mil versiones diferentes: la ensaladilla rusa. Leer el resto
Publicado el 20 septiembre 2011 COCINA, RECETAS -
Dalias a su cristo
Este título del post, se debe a la dedicatoria que reza en la parte superior de la iglesia de Sta. María de Ambrox del segundo al tercer domingo de Septiembre,... Leer el resto
Publicado el 16 septiembre 2011 COCINA, RECETAS -
Tartaletas de morcilla y huevo de codorniz
En mi pueblo Dalías, ya estamos calentando motores, se acerca una semana de fiestas que se esperan con mucha ilusión, pero resultan agotadoras.... Leer el resto
Publicado el 13 septiembre 2011 COCINA, RECETAS