Alejandra
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Recetas de cocina
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Recetas de cocina, tanto tradicionales, como con el robot de cocina Thermomix, otros robots, trucos, apartado con recetas típicas de Portugal, y mucho más, que poco a poco iremos ampliando y añadiendo.
ÚLTIMOS ARTÍCULOS (482)
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Recetas de Navidad: aperitivos SIN HORNO
Recetas de Navidad: aperitivos SIN HORNO. Es NAVIDAD y toca preparar unos aperitivos rápidos o entrantes SIN HORNO, para no complicarnos mucho la vida. Leer el resto
Publicado el 04 noviembre 2020 COCINA, RECETAS -
Recetas de Navidad – merluza con gambas
Recetas de Navidad – merluza con gambas o también llamada zarzuela de merluza y gambas, guiso de pescado, etc. Esta vez hemos preparado un delicioso plato de... Leer el resto
Publicado el 03 noviembre 2020 COCINA, RECETAS -
Bacalao à Gomes de Sá
Bacalao à Gomes de Sá es uno de los platos fetiche de bacalao de Portugal. Ésta receta también se puede llamar bacalao al horno, aunque ésta no la he hecho al... Leer el resto
Publicado el 29 octubre 2020 COCINA, RECETAS -
Bizcocho de zanahoria en taza
Bizcocho de zanahoria en taza. Esta es una receta ideal para que practiquen en la cocina los peques de la casa (siempre bajo la supervisión de un adulto). Leer el resto
Publicado el 27 octubre 2020 COCINA, RECETAS -
Huevos gratinados
HUEVOS GRATINADOS Huevos gratinados: un entrante o cena ligera que seguro gusta a todos. Ingredientes: 4 huevos 250 ml de leche 6 cucharadas (de sopa) de salsa... Leer el resto
Publicado el 25 octubre 2020 COCINA, RECETAS -
Huevos Benedict con jamón york y esparragos
Huevos Benedict con jamón york y espárragos. Una receta un poco fuera de lo normal, un poco laboriosa a mi entender, pero que quiero mostrarla aquí, para... Leer el resto
Publicado el 25 octubre 2020 COCINA, RECETAS -
Huevos rellenos de atún
Huevos rellenos de atún o simplemente huevos rellenos (de lo que queramos), es una receta simple y fácil de preparar, ideal para una cena ligera. Leer el resto
Publicado el 25 octubre 2020 COCINA, RECETAS -
Quiche de tomate y guisantes
Quiche de tomate y guisantes, también llamado en algunos sitios quiche o pastel salado, es un plato ideal para una cena ligera. Leer el resto
Publicado el 24 octubre 2020 COCINA, RECETAS -
Fideos chinos con verduras express
Fideos chinos con verduras express. Los que me conocen saben que me encanta cocinar y como no, la cocina china o cocina asiática, es algo que me apasiona. Leer el resto
Publicado el 24 octubre 2020 COCINA, RECETAS -
Pollo asado a la portuguesa
Pollo asado a la portuguesa es otra de las cientos de recetas que hay para pollo en Portugal. Una misma receta te la puedes encontrar con multitud de... Leer el resto
Publicado el 18 octubre 2020 COCINA, RECETAS -
Bombones Ferrero Rocher a la perfección con Thermomix
Bombones Ferrero con Thermomix ¿Os gustan los bombones Ferrero? Pues hoy vamos a hacer una “imitación” de los verdaderos bombones Ferrero de chocolate tan... Leer el resto
Publicado el 17 octubre 2020 COCINA, RECETAS -
Ternera en guiso de cerveza top 1
Ternera en guiso de cerveza Hoy hemos hecho ternera en guiso de cerveza al estilo de Portugal, una receta ideal para hacer en grandes cantidades y luego poder... Leer el resto
Publicado el 16 octubre 2020 COCINA, RECETAS -
Serradura con 3 ingredientes
Serradura con 3 ingredientes. La serradura es uno de los muchos postres típicos de Portugal. Hay variaciones en las recetas, ya que hay quién le echa un poco d... Leer el resto
Publicado el 05 septiembre 2020 COCINA, RECETAS -
Bacalao con vinagreta de mango en Thermomix
Bacalao con vinagreta de mango Bacalao con vinagreta de mango. Una receta ideal para el verano. Generalmente a todos nos gustan las ensaladas, especialmente si... Leer el resto
Publicado el 29 junio 2020 COCINA, RECETAS -
Tortilla de bacalao de Martin Berasategui
Tortilla de bacalao de Martin Berasategui. Esta es la famosa receta del cocinero Martin Berasategui, hecha “modestamente” por mi persona. Está deliciosa. Leer el resto
Publicado el 02 junio 2020 COCINA, RECETAS -
Pan brioche relleno de bacalao
Pan brioche relleno de bacalao. Un aperitivo fuera de lo normal, pero con él que seguro sorprenderás a la familia o amigos. Ingredientes: Ingredientes para la... Leer el resto
Publicado el 02 junio 2020 COCINA, RECETAS -
Bacalao gratinado al microondas
Bacalao gratinado al microondas. Si te gusta el bacalao y te gustan las recetas fáciles, ésta desde luego es para tí. Esta receta es perfecta para cuando tiene... Leer el resto
Publicado el 30 mayo 2020 COCINA, RECETAS -
Pasta con bacalao
Pasta con bacalao Pasta con bacalao. Aunque la receta indique que se elabora con codos, igualmente se puede utilizar otro tipo de pasta similar. Ingredientes:... Leer el resto
Publicado el 30 mayo 2020 COCINA, RECETAS -
Bacalao cocido con patatas
Bacalao cocido con patatas El bacalao cocido con patatas es uno de los iconos de la gastronomía de Portugal. Es muy común encontrarlo en los menús diarios de... Leer el resto
Publicado el 29 mayo 2020 COCINA, RECETAS -
Arroz con col y bacalao
Arroz con col y bacalao. Esta receta es muy versátil, ya que respetando los ingredientes principales que son el arroz y el bacalao, le podemos añadir los... Leer el resto
Publicado el 26 mayo 2020 COCINA, RECETAS