Ana Sevilla

ÚLTIMOS ARTÍCULOS (1985)

• Empiñonadas

  

  INGREDIENTES:-250 GR. ALMENDRAS CRUDAS-250 GR. AZÚCAR-1 HUEVO L-1/2 CUCCHARADITA DE CANELA EN POLVO-RALLADURA DE 1 LIMÓN-PIÑONES PARA REBOZARPREPARACIÓN:1-HACE... Leer el resto

  Publicado el 15 diciembre 2010 COCINA, RECETAS

• Puding de gambas

  

  INGREDIENTES:-300 GR. GAMBAS PELADAS-200 GR. CEBOLLA-160 GR. PUERRO (SÓLO LA PARTE BLANCA)-2 DIENTES DE AJO-60 GR. COÑAC-PEREJIL-4 HUEVOS-25 GR. ACEITE-250 GR.... Leer el resto

  Publicado el 15 diciembre 2010 COCINA, RECETAS

• Polvorones de anís

  

  INGREDIENTES:-100 GR. AZÚCAR-30 GR. ANÍS DULCE-250 GR. HARINA NORMAL-100 GR. ALMEDRA TOSTADA-125 GR. MANTECA DE CERDO A TEMP. AMBIENTE- UNAS GOTAS DE ESENCIA... Leer el resto

  Publicado el 14 diciembre 2010 COCINA, RECETAS

• Bizcocho de polvorón

  

  INGREDIENTES:-500 GR. DE MASA DE POLVORÓN O POLVORONEShttp://lajuani-anasevilla.blogspot.com/2010/12/polvorones-de-pamplona.html-230 GR. LECHE-1 NARANJA, (EL... Leer el resto

  Publicado el 14 diciembre 2010 COCINA, RECETAS

• Turrón de conguitos

  

  INGREDIENTES:-200 GR. CHOCOLATE FONDANT-40 GR. LECHE EVAPORADA-100 GR. MANTEQUILLA-100 GR. CONGUITOS BLANCOS-UNA CUCHARADITA DE VAINILLA... Leer el resto

  Publicado el 13 diciembre 2010 COCINA, RECETAS

• Polvorones de pamplona

  

  INGREDIENTES:-250 GR. HARINA NORMAL-125 GR. MANTECA A TEMP. AMBIENTE-60 GR. ALMENDRA CRUDA-60 GR. AZÚCAR GLASS-1 HUEVO L-1 CUCHARADA SOPERA DE CANELA EN... Leer el resto

  Publicado el 13 diciembre 2010 COCINA, RECETAS

• Fé de erratas: error garrafal en el turrón de yema

  

  PARA LOS QUE HAYÁIS COPIADO O IMPRIMIDO LA RECETA DEL TURRÓN DE YEMA, HAY UN ERROR, LO SIENTO,,,LO SIENTOOOOO!!!!!!!!!YA LO HE SUBSANADO, EL TIEMPO DE COCCIÓN... Leer el resto

  Publicado el 12 diciembre 2010 COCINA, RECETAS

• Turrón de chocolate y nueces

  

  INGREDIENTES:-120 GR. CHOCOLATE NEGRO 70%-120 GR. CHOCOLATE CON LECHE-160 GR. LECHE CONDENSADA (YO HAGO LA MÍA... Leer el resto

  Publicado el 12 diciembre 2010 COCINA, RECETAS

• Turrón de yema

  

  INGREDIENTES:-300 GR. ALMENDAS CRUDAS-375 GR. AZÚCAR-4 YEMAS DE HUEVO L-125 GR. AGUA-25 GR.AZÚCAR QUEMARPREPARACIÓN:1-TRITURAR LAS ALMENDRÁS, 15 SEG. VEL.... Leer el resto

  Publicado el 12 diciembre 2010 COCINA, RECETAS

• Turrón de nata y nueces

  

  INGREDIENTES:-250 GR. ALMENRAS CRUDAS-250 GR. AZÚCAR-75 GR. NUECES + ALGUNA ENTERA PARA DECORAR-100 GR. NATA MONTAR1-PICAR LAS ALMENDRAS, 15 SEG. VEL.9.... Leer el resto

  Publicado el 11 diciembre 2010 COCINA, RECETAS

• Turrón blanco de lacasitos

  

  INGREDIENTES:-300 GR. CHOCOLATE BLANCO (O FONDANT, CON LECHE, EL QUE QUERÁIS)-50 GR. MANTEQUILLA-125 GR. LACASITOS.-UNA CUCHARADITA DE VAINILLA LÍQUIDA O EN... Leer el resto

  Publicado el 11 diciembre 2010 COCINA, RECETAS

• *****las fotos de vuestras comidas*****

  

  HE QUERIDO ABRIR ESTA SECCIÓN, PORQUE MUCHOS ME LA SOLICITÁIS, UN ESPACIO DONDE PODER COLGAR LAS FOTOS DE LAS COMIDAS HECHAS POR VOSOTROS, DE MIS RECETAS, COMO... Leer el resto

  Publicado el 10 diciembre 2010 COCINA, RECETAS

• Turrón de trufa al whisky

  

  INGREDIENTES:*COBERTURA: -130 GR. CHOCOLATE FONDANT (65 GR. + 65 GR)-130 GR. CHOCOLATE NEGRO 70% (65 GR. + 65 GR.)-30 GR. MANTEQUILLA (15 GR. + 15 GR)*TRUFA DE... Leer el resto

  Publicado el 10 diciembre 2010 COCINA, RECETAS

• Turrón de jijona

  

  INGREDIENTES:-200 GR. + 50 GR. ALMENDRAS TOSTADAS-50 GR. MIEL DE FLORES-50 GR. CHOCOLATE BLANCO-85 GR. AZÚCARPREPARACIÓN:1-HACER EL AZÚCAR GLAS 15 SEG.... Leer el resto

  Publicado el 10 diciembre 2010 COCINA, RECETAS

• Trenzas de pan de cereales

  

  INGREDIENTES:-250 GR. HARINA MULTICEREALES (O DE LA DE FUERZA NORMAL)-230 GR. HARINA FUERZA-15 GR. LEVADURA FRESCA-1 CUCHARADITA DE SAL-250 GR. AGUA... Leer el resto

  Publicado el 09 diciembre 2010 COCINA, RECETAS

• Almendrados en 5 minutos

  

  INGREDIENTES:-250 GR. ALMENDRAS CRUDAS PELADAS-125 GR. AZÚCAR-1 HUEVO L-ALMEDRAS CRUDAS PARA DECORARPREPARACIÓN:1-PICAR LA ALMEDRA CON 3 ´0 4 GOLPES DE TURBO,... Leer el resto

  Publicado el 09 diciembre 2010 COCINA, RECETAS

• Vela de navidad (centro de mesa)

  

  INGREDIENTES:*BIZCOCHO DE CHOCOLATE:-200 GR. HARINA NORMAL-60 GR. CACAO EN POLVO-1/2 SOBRE LEVADURA ROYAL-3 HUEVOS L-200 GR. MANTEQUILLA A TEMP. AMBIENTE-150 GR... Leer el resto

  Publicado el 08 diciembre 2010 COCINA, RECETAS

• Bacalao fresco gratinado

  

  INGREDIENTES:-UN BACALAO FRESCO DE 2-3 KILOS-8 PALITOS DE CANGREJO-200 GR. GAMBAS PELADAS-4-6 PIMIENTOS DEL PIQUILLO EN LATA-PEREJIL-SAL Y PIMIENTA*MAYONESA DE... Leer el resto

  Publicado el 08 diciembre 2010 COCINA, RECETAS

• Conchas de merluza y gambas

  

  INGREDIENTES:-1/2 MERLUZA MEDIANA FRESCA (TAMBIÉN PUEDE SER CONGELADA)-200 GR. CEBOLLA-50 GR. PUERRO-50 GR. VINO BLANCO-2 Ó 3 HOJAS DE LAUREL-25 GR.... Leer el resto

  Publicado el 07 diciembre 2010 COCINA, RECETAS

• Ensalada caliente de marisco

  

  INGREDIENTES:-150 GR. GAMBAS PELADAS CONGELADAS-700 GR. PATATAS PELADAS-400 GR. MEJILLONES-250 GR. ALMEJAS-250 GR. GAMBAS CON PIEL-250 GR. CEBOLLA-200 GR.... Leer el resto

  Publicado el 07 diciembre 2010 COCINA, RECETAS