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ÚLTIMOS ARTÍCULOS (749)

• Magret de pato con dos cremas (patata y naranja)

  

  Como decíamos ayer o hace unos días,quedaba pendiente la terminación del magret de pato.Más que la terminación, el acompañamiento,la guarnición o cómo quieras... Leer el resto

  Publicado el 24 mayo 2016 COCINA, RECETAS

• Cómo hacer un magret de pato

  

  El magret de pato es un trozo de carne magra que se saca de la pechuga del pato.Es una carne muy apreciada en gastronomía y no es difícil de hacer. Leer el resto

  Publicado el 21 mayo 2016 COCINA, RECETAS

• Tarta de langostinos

  

  No deja de ser una ensaladilla con añadido de langostinos pero así presentada queda tan mona.Yo la hice en formato rectangular por el molde pero suelen ser... Leer el resto

  Publicado el 18 mayo 2016 COCINA, RECETAS

• Bizco-donuts

  

  Donuts,lo que se dice donuts no son.Pero para peques y/o grandes poco exigentes valen estupendamente.En realidad es una masa de bizcocho metida en moldes de... Leer el resto

  Publicado el 15 mayo 2016 COCINA, RECETAS

• Manzanas con salsa pedro ximénez

  

  Hoy va receta de postre;es rica,rápida y escasa en calorías para ser un postre.Pongo la receta en cofre de vapor, de silicona o como lo llames pero te aseguro... Leer el resto

  Publicado el 12 mayo 2016 COCINA, RECETAS

• Albóndigas de merluza y langostinos con salsa de azafrán

  

  Una receta de mi querida Belén ,Belenciaga,de la que tengo permiso para estropear cualquiera de sus recetas y no es que lo haga a propósito ,es que no hay... Leer el resto

  Publicado el 09 mayo 2016 COCINA, RECETAS

• Brownie con salsa de fresas

  

  Sabéis que tengo una peleílla con el chocolate;no soy muy fan pero un trozo de chocolate negro sí que me comoEstá vez el chocolate ha venido de la mano de... Leer el resto

  Publicado el 07 mayo 2016 COCINA, RECETAS

• Menestra de primavera

  

  Color de primavera.Sabor de primavera.Una receta de menestra sencilla,sin artificios;dejando que las verduras de temporada sean las protagonistas. Leer el resto

  Publicado el 04 mayo 2016 COCINA, RECETAS

• Tarta de arroz con leche

  

  Es una tarta fácil y lucida.Aunque decir fácil es algo relativo si haces el arroz con leche de forma tradicional y respetando los tiempos que el arroz con... Leer el resto

  Publicado el 29 abril 2016 COCINA, RECETAS

• TARTA CAPRESE (salada)

  

  Partiendo de la idea de una ensalada caprese se me ocurrió poner los mismos ingredientes en una banda salada.Son ideas ,las de estas bandas o tartas saladas... Leer el resto

  Publicado el 27 abril 2016 COCINA, RECETAS

• Fartons

  

  De nuestra corta estancia por Valencia hubo una cosa,entre otras más, que nos encantó y fue la horchata.La de verdad,no la embotellada.Tan fresca y ligera que l... Leer el resto

  Publicado el 23 abril 2016 COCINA, RECETAS

• Estofado de carne al vino tinto

  

  Que necesitamos la cocina tradicional para el día a día creo que es algo evidente.Desafortunadamente, cada día se va perdiendo más esa cocina de la abuela en... Leer el resto

  Publicado el 20 abril 2016 COCINA, RECETAS

• Pan de soda

  

  En la entrada de hoy os quiero hacer participes de una noticia alegre para mi.Tampoco es nada de otro mundo pero,personalmente,me genera un puñado de... Leer el resto

  Publicado el 16 abril 2016 COCINA, RECETAS

• Albóndigas tropicales

  

  Supongo que el adjetivo tropical de esta receta se debe a que en sus ingredientes figura la piña.Sea como fuere, tenemos una nueva receta para albóndigas ,que... Leer el resto

  Publicado el 13 abril 2016 COCINA, RECETAS

• Bundt cake de zanahoria y almendra ( sin grasa)

  

  Otro maravilloso bizcocho de los que se quedan a vivir en mi casa.Si os digo que no lleva materia grasa y sólo 80 gr de harina,¿qué? A mi me sigue pareciendo... Leer el resto

  Publicado el 09 abril 2016 COCINA, RECETAS

• Hummus

  

  A mi me encanta el hummus pero la sorpresa fue que a los de mi casa también les gustó.No son muy amigos de cocina marroquí o asiática y,puede ser por eso,que... Leer el resto

  Publicado el 06 abril 2016 COCINA, RECETAS

• PAN DE CHOCOLATE (Panificadora)

  

  Mi panificadora ha pasado a mejor vida y es que la pobre llevó mucha tralla.Pero ,ya lo dice el refrán:"A rey muerto, rey puesto". Leer el resto

  Publicado el 03 abril 2016 COCINA, RECETAS

• Noodles con pollo y verduras

  

  Esta receta se ha convertido en una de las favoritas de mi hija así que hay que dejar rápidamente constancia escrita en el blog. Leer el resto

  Publicado el 30 marzo 2016 COCINA, RECETAS

• BOLLO DE PASCUA DE AVILÉS (versión en amasadora)

  

  De nuevo publico la receta del Bollo de Pascua de Avilés.En esta ocasión he hecho una versión para la amasadora.Los ingredientes son los mismos que en la... Leer el resto

  Publicado el 24 marzo 2016 COCINA, RECETAS

• Piruletas de chocolate

  

  Vamos a darles a nuestros peques una alegría estos días.Son vacaciones escolares y es la Pascua..tan festiva, tan colorida, tan de primavera. Leer el resto

  Publicado el 23 marzo 2016 COCINA, RECETAS