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ÚLTIMOS ARTÍCULOS (747)

• Roti de pollo

  

  Se conoce con el nombre de roti a una preparación de carne en forma de rollo, sin hueso, que muchas veces incluye hortalizas, encurtidos o frutos secos en su... Leer el resto

  Publicado el 15 octubre 2023 COCINA, RECETAS

• Calabaza asada en freidora de aire

  

  ¡El trabajo que cuesta pelar la calabaza!Pero ya tengo solución.Normalmente, pelaba la calabaza, la cortaba en trozos y congelaba en las porciones que me... Leer el resto

  Publicado el 23 septiembre 2023 COCINA, RECETAS

• Vasitos de crema fría de espárragos y yogur con brocheta de cherries y...

  

  Según la RAE la palabra invisible significa que no puede ser visto o que rehúye ser visto.Es la segunda acepción la que muchas veces nos interesa: no querer... Leer el resto

  Publicado el 02 septiembre 2023 COCINA, RECETAS

• Carrilleras con mostaza y zumo de naranja

  

  Las carrilleras, por su asequibilidad en el precio y facilidad de preparación, se han convertido en una carne muy apreciada para preparar en casa. Leer el resto

  Publicado el 29 agosto 2023 COCINA, RECETAS

• Ensalada palestina

  

  De mis incursiones por la biblioteca pública no faltan las visitas a la sección de gastronomía.Por ese rincón, literal, además de los consabidos best sellers... Leer el resto

  Publicado el 12 agosto 2023 COCINA, RECETAS

• Cuajada de chocolate picante

  

  Que el chocolate y el picante casan bien no es novedad.Los mayas y los aztecas utilizaban especias y el chile picante para mezclar con sus bebidas. Leer el resto

  Publicado el 05 agosto 2023 COCINA, RECETAS

• Solomillo con cherries confitados

  

  El solomillo de cerdo es una de las carnes que más nos gustan en casa. Es la segunda carne más consumida en España después del pollo. Leer el resto

  Publicado el 17 julio 2023 COCINA, RECETAS

• Gofres de tortilla de patata

  

  Un capricho para la niña.-Mamá, haces esta receta?En principio no me hacía mucha ilusión darle el capricho de buscar la gofrera; a saber dónde estaba desde la... Leer el resto

  Publicado el 08 julio 2023 COCINA, RECETAS

• Galletas de avena y chips de chocolate

  

  Sabemos que los beneficios de la avena son notables:Reduce los niveles del colesterol, triglicéridos y azúcar en sangre.Es probiótica y se digiere muy... Leer el resto

  Publicado el 02 mayo 2023 COCINA, RECETAS

• Fricandó de ternera

  

  El fricandó es un guiso típico de la cocina catalana cuya base son filetes de ternera.Lo habitual es prepararlo con setas de temporada y añadirle el toque... Leer el resto

  Publicado el 25 abril 2023 COCINA, RECETAS

• Mejillones al albariño

  

  El Albariño es un vino blanco producido por la uva del mismo nombre. Es una variedad autóctona de Galicia ,plantado en zonas mayoritariamente de las Rías Baixas... Leer el resto

  Publicado el 16 abril 2023 COCINA, RECETAS

• Flores de coliflor con salsa sriracha y miel en freidora de aire

  

  Pese a la incertidumbre inicial y a la promesa de probarla no teníamos muy claro que la receta nos fuera a gustar; era coliflor al fin y al cabo. Leer el resto

  Publicado el 05 abril 2023 COCINA, RECETAS

• Budin de bacalao skrei

  

  Ahora es la época del bacalao Skrei. No voy a hablar otra vez sobre sus bondades y lo que me gusta; te remito , si quieres saber más, al siguiente post.El caso... Leer el resto

  Publicado el 25 marzo 2023 COCINA, RECETAS

• Puré de verduras

  

  Una receta simple y tradicional que puedes hacer con las verduras que tengas en casa.Sirve también como receta de aprovechamiento para sacar de la nevera los... Leer el resto

  Publicado el 26 febrero 2023 COCINA, RECETAS

• Shakshuka

  

  De origen probable a orillas del Mediterráneo es lo único en lo que estaríamos de acuerdo si buscáramos el origen de esta receta. Leer el resto

  Publicado el 21 febrero 2023 COCINA, RECETAS

• MUG CAKE DE VAINILLA (preparado para microondas)

  

  ¿Sabes qué significa procastinar?Diferir, aplazar, retrasar el momento de hacer algo.Y algo tan fácil como hacer un bizcocho para las meriendas o desayunos se v... Leer el resto

  Publicado el 19 febrero 2023 COCINA, RECETAS

• Bollitos de zumo de naranja en panificadora

  

  Nos gustan los desayunos estupendos pero pocos días nos paramos a preparar uno en condiciones;si acaso, los fines de semana.Tener un pan casero para el... Leer el resto

  Publicado el 29 enero 2023 COCINA, RECETAS

• Pechuga de pollo estilo pizza en freidora de aire

  

  ¿Quieres una cena hecha en cinco minutos?¿Y qué esté riquísima y guste a todos en casa?La verdad es que ha sido un descubrimiento de receta ; la idea era cenar... Leer el resto

  Publicado el 22 enero 2023 COCINA, RECETAS

• Tortitas de tomate

  

  Estas tortitas saladas pueden servirse como un entrante o pueden ser una estupenda guarnición para un plato principal.Son fáciles de hacer y, con un poco de... Leer el resto

  Publicado el 15 enero 2023 COCINA, RECETAS

• Cóctel de langostinos

  

  El cóctel de langostinos pasa por ser una de las recetas más viejunas del universo.Pero gusta.Yo la hago al final de las fiestas para terminar las cajas de... Leer el resto

  Publicado el 08 enero 2023 COCINA, RECETAS